Харчування l; вода - важливий жест здоров’я - La Table des Enfants
Вода є частиною нашого життя, і її легкий доступ змушує нас забути, наскільки вона необхідна.
Основна складова нашого організму, вода грає багато ролей, щодня сприяючи нашим добробут. Пити достатньо кожного дня, щоб компенсувати фізіологічні втрати, - це перший здоровий жест для поваги до нашого віку.
Вода: поживна речовина та їжа, необхідна для життя.
У дітей частка води в організмі більша, ніж у дорослих: вона становить 75% маси тіла при народженні і досягає 60% у зрілому віці.
Вода присутня в кожній клітині тіла: м’язи і мозок складають 75% води, 81% крові, 22% кісток і 20% жирової тканини.
Хороша гідратація необхідна для нормального функціонування мозку, серця, нирок та доброго травлення.
Вода також бере участь у захисті суглобів і відіграє важливу роль у регулюванні підтримки температури тіла.
Вода в якій кількості ?
Це за обсягом найбільше споживаної їжі щодня.
Пити доводиться в середньому 1,5 літра води на добу щоб компенсувати щоденні втрати (сеча, дихання, піт і стілець),вода з їжі (в середньому 1 літр), а виробленої організмом води недостатньо для заповнення втрат (в середньому 2,5 літра на добу).
рекомендована кількість води на день змінюються залежно від статі, фізіологічної ситуації, віку, кліматичних умов, фізичної активності та деяких захворювань (діарея тощо).
Посилену пильність рекомендують вагітним жінкам, годуючим матерям, людям похилого віку та дітям.
Знахідка: 72% дітей у віці від 4 до 13 років споживати менше напою, ніж рекомендується.
Однак діти більш чутливі до ризику зневоднення. Це пояснюється пропорційно більшою площею тіла, вищим енергетичним обміном та менш ефективним регулюванням температури тіла.
Крім того, діти не завжди мають рефлекс для пиття, коли вони спраглі, часто поглинені своєю діяльністю або через відсутність доступу до точки водопостачання.
Ось чому важливо регулярно пропонувати їм воду для пиття і підсунути маленьку пляшку води в шкільний портфель.
Забираючи їх зі школи, візьміть у сумку або в машину пляшечку, щоб вони змогли зволожитись по дорозі до школи.
Ці хороші звички також рекомендуються дорослим, які теж повинні забезпечити достатнє споживання: мати рефлекс регулярно пити і, особливо, як тільки ви потієте, у разі тривалого впливу гарячого середовища (машина, сонце) або сухого (повітря кондиціонування в офісах тощо).
Рекомендована щоденна кількість
- для дітей від 4 до 8 років - від 1,1 до 1,4 літра *, а для дітей від 9 до 13 років - від 1,3 до 1,5 літра * для дівчаток та від 1,5 до 1,7 літра * для хлопчиків старше 14 років.
- для дорослих: в середньому 1,5 літра *.
- для вагітних: 1,6 літра *,
- для жінок, які годують груддю: 2,1 л
Не покладайтесь лише на спрагу
Спрага - це пізній сигнал про потребу організму у воді.
Ось чому важливо звикнути пити, не чекаючи спраги і 5-8 разів регулярно розподіляти протягом дня для пиття:
- перед тим, як піти до школи або виїхати на роботу
- на перерві або в перерві з колегами
- Під час обіду,
- до, під час та після спорту,
- по дорозі зі школи або під час чайної перерви в офісі,
- під час виконання домашнього завдання або повернення додому з роботи,
- за вечерею,
- а ввечері ...
Ідеальним є досягнення в середньому 6-7 склянок води на день для дітей та 7-8 склянок для дорослих.
Дорослі можуть варіювати задоволення такими напоями, як кава, чай, трав'яні чаї, які, несолодкі, не дають калорій, запасуючи для більшості місця воду.
Пам’ятайте, що вода - це єдиний напій, необхідний для гарної гідратації, і що вона має ту перевагу, що не забезпечує калорій.
Залежно від свого складу вода сприяє надходженню певних мінералів (кальцію, магнію тощо).
Отже, a мінеральна вода з кальцієм може допомогти покрити потреби в кальції у людей, які споживають мало молочних продуктів або мають підвищені потреби, як це буває у підлітків, під час вагітності або після менопаузи; "магнієва" вода рекомендується, якщо ви споживаєте мало магнію в іншому випадку.
Для немовлят вибирайте воду з низьким вмістом нітратів (
Чи ти знаєш ? Мінеральні води - це єдині води, які отримують корисні для здоров’я властивості, визнані Медичною академією. Вони класифікуються за вмістом мінералів.
Так звані "кальцієві" води повинні містити не менше 150 мг кальцію/л.
«Магнезіальні» води: не менше 50 мг магнію/літр.
«Содова» вода: щонайменше 200 мг/літр.
«Бікарбоновані» води: щонайменше 1500 мг бікарбонатів/літр.
Мінеральні води можуть поєднувати в собі переваги, наприклад, кальцинова та магнезіальна.
5 порад щодо балансу
- Пийте, коли вам захочеться, і не пропускайте час їжі. Наш ритм життя може змусити нас забути пити.
- Пограйте з різними водами, щоб виростити вимір задоволення: є не вода, а вода.
- Передайте задоволення від пиття води: якщо ви любите пити воду, ваші діти також будуть насолоджуватися.
- Коли ви спрагнете, почніть із втамування спраги водою, яка дозволить вам помірковано насолоджуватися насолоджувальним напоєм. Хороша порада, коли ви поділитеся хвилиною з родиною чи друзями.
- Змінюйте свої води, щоб скористатися якостями кожного: щадний спосіб оптимізувати споживання певних мінералів. Виховуйте вдома дух "водного льоху".