Харчування мозку f; r Пт; hst; cksmuffel - Офіс німецької гільдії; cker
У вас також є максимум часу на каву, стоячи вранці? Якщо ви також належите до 17 відсотків людей, котрі так чи інакше не можуть перекусити з ранніх годин, ця публікація - саме те! За допомогою наших порад щодо харчування ви зможете освоїти довгі робочі дні без будь-яких проблем з продуктивністю.
Енергетичні закуски для кращої роботи з хлібом з непросіяного борошна та горіхів
Багато людей не встигають збалансовано поснідати перед роботою. Вони також не робили перерви на роботі, а поспішно їли їжу за столами.
Ми всі знаємо, наскільки така дієта нездорова. Падіння продуктивності та поганий настрій неминучі. Якщо ви виходите з дому без сніданку, вам слід з’їсти перший прийом їжі найпізніше вранці. В іншому випадку рівень цукру в крові швидко падає, а здатність до концентрації знижується. Якщо ви хочете підтримувати фізичну форму протягом дня, завжди робіть перерви, щоб їсти і пити, оскільки кілька невеликих прийомів їжі протидіють зниженню продуктивності та тязі до солодкого.
Все залежить від правильного харчування мозку
Подібно до спортсмена, який може покращити свої результати завдяки збалансованому харчуванню, офісним працівникам також потрібні певні поживні речовини, щоб їхнє мислення працювало правильно. Наші сірі клітини витрачають близько 20 відсотків споживаної ними харчової енергії. Термін "їжа для мозку" вже говорить про те, що певна їжа позитивно впливає на мозок. Насправді, збалансована дієта може допомогти вам швидше зрозуміти речі, покращити пам’ять і краще працювати. Ми підкажемо вам найкращі закуски, якими ви можете заповнити свою ланч-коробку, якщо ви пропустите сніданок.
Цільнозернові продукти також сприяють виробленню гормону щастя серотоніну.
Їжа для мозку: ідеї для ланч-боксу
Цільнозерновий хліб ідеально підходить як справжні енергетичні бутерброди, щоб спочатку не було зниження продуктивності. Покриті грудкою індички, плавленим сиром або фруктовим спред, вони є стійкими наповнювачами. Доведено, що цільнозернові продукти сприяють здатності концентруватися та зменшують рівень помилок у мисленнєвих завданнях. За це відповідають складні вуглеводи, які вони містять. Оскільки вони не розщеплюються так швидко, як прості вуглеводи, вони забезпечують постійний рівень цукру в крові і, таким чином, постійний запас енергії в мозок. Приємний побічний ефект: цільнозернові продукти також сприяють виробленню гормону щастя серотоніну.
Хліб з горіхами легко йде на нерви
Горіхи вважаються справжньою їжею для нервів. Вони багаті вітаміном B, відомим як "вітамін нерва", та омега-3 жирними кислотами, які підтримують нашу пам'ять. Волоські горіхи також повинні запобігати нервозності та відсутності концентрації уваги. Горіхи кеш'ю та бразильські горіхи містять багато магнію, який також корисний для нервів та концентрації уваги. Мигдаль надовго має репутацію заспокійливих нападів голоду. Вони є першокласними постачальниками енергії та білків. Огляньте дисплеї вашої гільдії пекаря. Він, безумовно, також пропонує ароматний горіховий хліб.
Навіть екзотичні насіння та зерна, такі як насіння чіа та лобода, все частіше зустрічаються у нашому хлібі. Тут ви можете знайти більше інформації про модний суперфуд у хлібі.
Солодка їжа для мозку з дерев та кущів
"Яблуко на день. “Це не просто тримає лікаря подалі. Яблуко - справжній універсал. Він містить багато важливих вітамінів, які зміцнюють мозок проти вільних радикалів і здатність концентруватися.
Груші - це також чиста їжа для нервів. Вони забезпечують організм вітамінами А, В і С, а також важливими мікроелементами. Оскільки вони майже не містять жирних або фруктових кислот, вони також корисні для стрункої фігури, лише 55 калорій на 100 грам.
Темні ягоди також ідеально підходять як їжа для мозку. Вони не лише блищать завдяки своїм цінним вітамінам і мінералам. Їх темне забарвлення містить антоціани, які є антиоксидантами та покращують розумову діяльність. Зокрема, чорниця повинна привести в рух сірі клітини.
Банани - це швидке джерело енергії. Вони містять багато магнію, який зміцнює нерви. Завдяки амінокислоті триптофан вони забезпечують почуття щастя та підвищують концентрацію уваги.
Овочі зайняли верхню кімнату
Окрім шпинату та паприки, брокколі та авокадо є зірками їжі для мозку. Вони сприяють здатності мислити та зменшують нервозність та дратівливість. Брокколі особливо багата важливими вітамінами, а також залізом і кальцієм. Авокадо забезпечує велику кількість лецитину, який використовується для захисту нервів. Вживання авокадо також може підтримувати короткочасну пам’ять, оскільки клітини нашого мозку також потребують лецитину.
Віск - не перемішувати: смузі робить вас придатним для дня
Якщо час є головною проблемою після вставання, смузі з фруктами або овочами можна змішувати напередодні ввечері. У прохолодному стані його легко можна взяти на роботу вранці. Незалежно від того, ягід, яблук, бананів чи шпинату - майже всі види фруктів та овочів можна поєднувати, коли настрій вас забирає. Разом вони ріжуть хорошу фігуру і служать багатим вітамінами наповнювачем на робочому місці.
Погані новини для тих, хто має ласуни
Солодощі, на жаль, виключаються як їжа для мозку. Той, хто тягнеться до шоколадних батончиків або клейких ведмедів для закусок у перервах між прийомами їжі, надзвичайно підвищує рівень цукру в крові, але лише на короткий час. Виконання продуктивності попередньо запрограмоване, а разом із ним і наступна харчова тяга.
Стаття "Brainfood для тих, хто не любить снідати" була опублікована 5 квітня 2018 року на www.innungsbaecker.de.
Вас також може зацікавити .
Spekulatius, springerle або пряники: у Музеї Брата та Кунста все зараз обертається навколо красивих хлібобулочних виробів на Різдво.
Коли зірки мерехтять на зимовому небі, зірки кориці роблять іскристими очима на різдвяному журнальному столику за рецептом борошняної кузні.
Сьогодні ми хотіли б познайомити вас з чотирма пекарями, які в прямому розумінні цього слова на прикладі демонструють, що розумні заходи можуть забезпечити більшу безпеку, більше клієнтів і кращий настрій.
На цій сторінці німецька торгівля хлібобулочними виробами звертається до своїх споживачів. Батьки, сім'ї, зацікавлені у хлібі та харчуванні отримують актуальну інформацію про всі аспекти хліба та випічки.