Харчування на виживання, піші прогулянки, тривалі походи - спортсмен-аматор
Зміст сторінки

Ліофілізована їжа
Під час походів, особливо в гори, збільшується витрата енергії. Тому важливо компенсувати цю втрату калорій. !
Коли ви вирушаєте у авантюру з повною автономією,Їжа для виживання становить значну вагу. І під час багатоденного походу в роумінгу, вам доведеться пройти пішки. Справді, вага є однією з основних мотивацій для багатьох туристів.
Сублімаційне сушіння передбачає заморожування їжі, а потім її зневоднення для вилучення води. Виріб займає менше місця і вам просто потрібно його зволожити, щоб відновити форму. Вони готуються та споживають безпосередньо з упаковки за кілька хвилин. Тому вони відмовляються від миття посуду.
Термін зберігання ліофілізованих продуктів дуже важливий. Це також дозволяє зберегти близько 95% харчових цінностей. Вони відносно збалансовані.
Повинен також варіюйте страви, щоб уникнути нудоти в довгостроковій перспективі. Сьогодні виробники можуть запропонувати дуже широкий асортимент страви від сніданку до десерту. Порада, спробуйте заздалегідь скуштувати вдома.
Ціна досить висока, і хто каже, що упаковка каже, що це відходи. Крім того, часом важко виміряти воду.
Для економії ваги та зменшення відходів, ви можете упакувати страви у мішок із морозильною камерою на блискавці, щоб їсти прямо з горщика. Не забудьте наклеїти на кожну порцію наклейку із зазначенням природи страви та необхідної кількості води.
Також є подвійні порції, це дешевше і зменшує відходи коли ми йдемо разом. У групі краще розділити вагу страв і організувати себе так, щоб усі приймали більш дружню колективну їжу.
Зрештою, найкращечергувати домашні страви та ліофілізовані страви. Ви також можете придбати місцеві, коли це можливо: ковбасу, м'ясо, сир ...
Наші 2 улюблені страви: