Харчування Ось як картопляне пюре може допомогти вам у харчуванні
Ви хочете змінити свій раціон і схуднути? Тоді вам слід включити в свій раціон картопляне пюре. Спортсмени клянуться цим
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Слід визнати: на відміну від тикань та мисок, звичайне картопляне пюре не звучить особливо сексуально. І це також не мало вуглеводів, як піца з цвітної капусти. Але той факт, що картопляне пюре має досить погану репутацію, може незабаром змінитися. Оскільки, згідно з одним дослідженням, картопляне пюре є досить здоровим і навіть допомагає нам схуднути. І спортсмени теж клянуться цим.
Здорове харчування: які харчові цінності картопляного пюре?
Картопля містить близько 110 калорій і покриває майже половину добової потреби у вітаміні С. Він забезпечує більше калію, ніж банан, а також багатий клітковиною, магнієм та антиоксидантами. Це дає багато енергії та довго тримає вас ситими. Крім того, він не містить ні жиру, ні холестерину. Все йде нормально. Але картопляне пюре часто роблять з такими інгредієнтами, як вершкове масло або вершки, які швидко перетворюють популярний гарнір на м’ясні страви в калорійну бомбу.
Для вашого раціону: саме так картопляне пюре стає здоровим і допомагає схуднути
Це справді здорово, якщо ви готуєте його без цих продуктів для відгодівлі. Натомість ви можете використовувати воду, в якій варилася картопля. Це означає, що багато поживних речовин, які розчинилися під час варіння, не втрачаються,
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Таке картопляне пюре - ідеальне джерело енергії, коли вам потрібно трохи енергії. Дослідники зі США навіть змогли довести це за допомогою наукового експерименту. Дослідники з Університету Іллінойсу розділили дванадцять гоночних велосипедистів на три групи і попросили їх провести двогодинну гонку. Одна група взяла енергетичний гель для перегонів. Друга група дістала картопляне пюре. І останню групу відправили лише з водою.
Згідно з дослідженням: картопляне пюре швидко забезпечує спортсменів енергією
Дослідникам вдалося визначити великі відмінності в результатах діяльності різних груп. Група гелю та картопляного пюре мала набагато кращі результати, тому дослідники навіть говорили про значний приріст продуктивності завдяки енергетичному гелю або картопляному пюре. В обох групах частота серцевих скорочень і рівень цукру в крові були вищими, а в крові більше лактату. Лактат виділяється під час м’язового обміну і є показником того, наскільки інтенсивно ви тренувались.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Крім того, люди, які мали гель або пасту для перегонів, у середньому були також швидшими. Цікаво, що експеримент проводився загалом тричі, так що кожному учаснику довелося один раз змагатися з водою, гелем та картопляним пюре. У всіх перегонах найкращими були учасники, які мали не лише воду. Це дозволило дослідникам продемонструвати, що картопляне пюре є принаймні таким же ефективним, як дорогі енергетичні гелі. Оскільки картопля - це також (недорогий) натуральний продукт з невеликою кількістю калорій, картопляне пюре - ідеальна закуска, коли вам потрібно швидко трохи енергії.
Для досягнення довгострокової та здорової втрати ваги ми рекомендуємо змінити свій раціон. Радикальні дієти можуть викликати та сприяти розладу харчової поведінки. Розлад харчової поведінки - це серйозне захворювання, яке потребує професійної допомоги. Якщо ви або член родини страждаєте від порушення харчової поведінки, ви можете знайти допомогу на гарячій лінії для наркоманії (089/28 28 22). Тут ви можете - анонімно, без зобов’язань і безкоштовно - цілодобово поговорити з кимось, хто вас порадить, підтримає та вислухає.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie