ХАРЧУВАННЯ ПЕРШОГО ПОСТОПЕРАТИВНОГО МІСЯЦЯ ХІРУРГІЯ ОЖИРЕННЯ ПАРИЖ

харчування

ПЕРШИЙ ТИЖДЕНЬ: РІДКА ТЕКСТУРА, ДОБРО РОЗКЛАДНА

Маленький Обід:

  • 1 склянка молока або 1 кава з молоком або 1 злегка підсолоджений молочний шоколад

Перекус близько 10:00:

  • ½ звичайний йогурт або оксамитовий або Actimel + ½ невелика баночка компоту без додавання цукру

Обід:

  • Овочевий суп (100-150мл) + 1 змішана корова (або 1 с. до с. cancoillotte) або Овочевий суп (100-150мл) + 2 ст. до с. сухе молоко

Перекус близько 16:00.:

  • 1 рідкий йогурт або 100 мл домашнього молочного коктейлю або ½ ACTIMEL + ½ банка несолодкого компоту

Обідати:

  • Овочевий суп (100-150мл) + 1 змішана корова (або 1 с. до с. cancoillotte) або Овочевий суп (100-150мл) + 2 ст. до с. сухе молоко

Перекус вечір:

  • 1 склянка молока або 1 молоко випити

Другий і третій тиждень: змішана текстура, консистенція сиру, БЕЗ КОМПАНІЙ

Маленький Обід:

  • 1 м’який молочний продукт або рідина (сир, йогурт, молоко, маленька швейцарка) або 1 кава з молоком або злегка підсолоджений молочний шоколад + 2 сухарі, змащені маслом або 2 печиво типу «Petit Beurre»

Перекус близько 10:00:

  • 1 йогурт +/- 1 компот без додавання цукру або домашній смузі

Обід:

  • Від 50 до 80 г м’яса або риба змішані + 2 ст. до с. картопляне пюре + 2 ст. до с. змішані варені овочі або овочеве пюре + 1 ручка вершкового масла або 1 с. оливкова олія. Можливість покласти 1 ч. Л. тертий сир, тертий пармезан + зелень

Перекус близько 16:00 вечора:

  • 1 м’яка або рідка молочна продукція (білий корм, йогурт, молоко, петі-сюїс) + 1 тост або 1 жмень пластівців типу кукурудзяної пластівці

Обідати:

  • Від 50 до 80 г м’ясного м’яса + пюре або овочево-картопляний суп (2 ст. л.) + 1 ст. л. типу масла ISO 4 або овочевий суп + 1 плавлений сир + 1 змішаний жовток

Перекус вечір:

  • 1 м’який або рідкий молочний +/- 1 компот без додавання цукру

ЧЕТВЕРТИЙ ТИЖДЕНЬ: НАРІЗАНА ТЕКСТУРА, добре приготовлена ​​або ніжна їжа

Сніданок:

  • 1 молоко (білий корм, йогурт, молоко, пети-сюїс, м’який свіжий сир) або 1 кава з молоком або молочним шоколадом з невеликою солодкістю + 2 сухарі з маслом або кракотами або 1 скибочка білого хліба в маслі або крихта скибочки хліба

Перекус близько 10:00 ранку:

  • 1 йогурт +/- 1 компот без додавання цукру

Обід:

  • ½ м’ясна котлета або рибний фарш або 1 яєчна шкаралупа (або омлет) + 1 невелика картопля або 1 с. до с. молюски + овочі приготовлений по шматках або в пюре з картоплі, очищений, насіння + ½ ч. л. ложка олії або сметана. Можливість додавання трав, ароматичних речовин, песто (½ чайної ложки) + 1 чайна ложка тертого сиру Конте. Варіація: варений яєчний білок, змішаний з пюре

Перекус близько 16:00:

  • 1 молочна продукція (fromage blanc, йогурт, молоко, Petit-suisse, м’який Fromage Frais) +/- ½ стиглі фрукти або приготовлений

Обідати:

  • 1 яєчний омлет з 1 плавленим сиром або ½ стейк з фаршу + 2 ст. до с. крохмалисті продукти або 1 скибочка білого хліба або 2 ст. до с. манної крупи, + 1 ч. л. до с. овочі, приготовлені шматочками (очищені, насіння) + 1 ст. чайна ложка оливкової олії

Перекус вечір:

  • 1 молочна продукція (бланк, йогурт, молоко, петі-шейс, м'який свіжий сир) +/- 1 сухар або кракот або 20 г крихти скибочки хліба, +/- 1 компот або дуже стиглі або варені фрукти

ПАМ’ЯТКИ:

  • Їжте повільно, маленькими укусами/ковтками, не змушуйте !
  • Під час кожного прийому їжі, не забудьте додати трохи жиру: чайна ложка олії (бажано оливи, оливкової, ріпакової, соняшникової), крем-крем або маленька ручка вершкового масла.
  • Пити подалі від їжі, 30 хвилин до або після, у невеликих кількостях. Завдання: пити 1 літр простої води на день.
  • Спочатку їжте білок: приблизно від 50 до 80 м’яса або еквівалента за один прийом їжі та від 3 до 4 молочних продуктів на день. Потім їжте крохмалисті продукти (рис, сухарі, манку тощо) і, нарешті, якщо ви голодні, овочі та фрукти.
  • У разі використання байпасу не підсолоджуйте їжу та напої.
  • Добре пережовуй їжу і перш за все НЕ ПРИМУШАЙ.

Їжа ПІСЛЯ першого післяопераційного місяця :

Їжа повертається до своєї нормальної текстури, поважаючи розщеплення та невеликі кількості подивитися: Їжа ПІСЛЯ першого післяопераційного місяця