Харчування при цирозі печінки

Останні новини
Дослідження: ГРВІ-CoV-2 зазнала змін. Що експерти виявили про нову мутацію
П’ятра Неамț, з’явились нові деталі. Що насправді сталося з відділом ATI в день пожежі. "Ми маємо чітку інформацію про те, що ..."
Чому з’являється озноб. Ознака того, що імунітет знижений
Чи можна запобігти трагедії в П'ятрі-Неам? Кілька місяців тому сталася ще одна пожежа
Чому здорові люди роблять серйозні форми Covid. Експерт: "Лікування не впливає на тих, хто ..."
Вакцина проти Ковіда, протестована на румунах. "Я б хотів, щоб ніхто не пройшов через те, що ми пережили"
Виявляються нові деталі. Помилка, яка могла б спричинити пожежу у П’ятрі-Неам
Останнє оголошення. Йдеться про всі розділи ATI в країні
Цироз - серйозне дегенеративне захворювання, яке виникає при пошкодженні здорових клітин печінки, як правило, внаслідок зловживання алкоголем або хронічного гепатиту. Пацієнт повинен бути дуже обережним щодо того, що він їсть, і дотримуватися вказівок гастроентеролога зі святостю.
Раціон рекомендується багати вуглеводами, але не надмірно. Пацієнт із цирозом зазвичай схильний і часто страждає на діабет.

Лікарі кажуть, що споживання тваринних жирів може бути помірним, а рослинних - у межах норми. Рідини можна вживати за бажанням, але алкоголь потрібно видаляти.
Ось дозволені продукти:
- Супи та бульйони з курки, яловичини, овочів, необсмажених, вівса, рису, манної крупи, котлет, вареників.
- Овочеві пюре - зелена квасоля, болгарський перець, морква, кабачки, капуста, цвітна капуста, шпинат, салат, буряк, помідори.
- Цибулю, масло або олію рекомендується вживати в невеликих кількостях.
- Картоплю можна їсти, якщо вона є пюре, запеченою в шкаралупі.
- М’ясо слід їсти відвареним. Рекомендується нежирна, курка, яловичина, індичка, без шкіри та жиру.
- Ковбаски в помірній кількості і максимально гострі.
- Слабка риба: судак, щука, окунь.
- Варені яйця або дієтична яєчня,
- Можна вживати молоко, сир, сир, урду.
- Макарони дозволяються.
- Солодощі та тістечка слід їсти в помірних кількостях.
- Слід уникати сирих фруктів, найкраще вживати ті, що в компоті.
Ось такі продукти, які заборонені:
- Товста свинина, качка, гусак, копчені супи.
- Живіт-суп, квасоля, копченості.
- Овочі: квасоля і сушений горох, капуста, баклажани, надлишки і очищені помідори, гострий перець, гриби, редис, цибуля, часник, цибуля-порей, соління;
- Свинина, качка, гуска, дичина, смажене м’ясо, копчене м’ясо, ковбаси, жирна шинка, органи (мозок, нирки, печінка, легені).
- Жирна риба: осетер, сліпий, сом, тріска, сардини, оселедець або ікра риби.
- Копчена.
- Яйця з майонезом, яєчня.
- Ферментований сир, вершки.
- Торт, морозиво, шоколад, вершки.
- Горіхи та горіхи: горіхи, фундук, мигдаль.
- Кава, кислі напої, алкоголь.