Харчування та продовольча безпека, теми дискусій на міжнародному колоквіумі, організованому в
Харчування та продовольча безпека, теми дискусій на міжнародному колоквіумі, організованому в Західному університеті Тімішоари
Міжнародні колоквіумні території охорони здоров’я: виробництво сільськогосподарської продукції, харчування, продовольча безпека, організована Центром регіонального розвитку, транскордонних досліджень та просторового планування в рамках Департаменту географії УФТ, за підтримки Університетського агентства, відбувається у п’ятницю, 27 жовтня, у Західному університеті Тімішоари. для франкофонії.
"Фахівці стурбовані наслідками змін у харчуванні та харчуванні, особливо у дітей та молоді, які все частіше страждають від ожиріння, а також від інших захворювань, пов’язаних з недоїданням. Це має наслідки для здоров'я населення протягом усього життя, призводить до проблем із великим соціальним впливом, знижує ефективність діяльності окремих людей і суспільства в цілому ", - кажуть представники УВТ.
Колоквіум має на меті не лише виявити ці проблеми, але особливо запропонувати державну політику та стратегії для підвищення обізнаності про роль здорового харчування у забезпеченні якості життя та індивідуальних та соціальних результатів.
У заході взяли участь близько 50 спеціалістів з університетів та дослідницьких центрів Румунії, Республіки Молдова, Угорщини, Болгарії та Франції, а також представники медичного сектору в лікарнях, дирекціях громадського охорони здоров'я, управління захисту прав споживачів, Управління охорони здоров'я та безпеки харчових продуктів, місцеві органи влади тощо. Кілька університетів з нашого регіону співпрацювали в просуванні колоквіуму: USAMV Тімішоара, UMF Тімішоара, Сегедський університет, а також університети Бухареста, Клуж-Напоки, Яш, Кишинева, Пловдив, повідомляє UVT.
Колоквіум-документи, понад 30 років, зосереджені на аналізі чотирьох пріоритетних тем: Проблеми та проблеми органічного виробництва сільськогосподарської їжі; Представлення, харчова практика та стан здоров'я населення; Питання економічної та продовольчої безпеки; Державна політика та приватні стратегії харчування та здорового харчування.