Харчування та сон. Чому вживання занадто багато жиру шкодить вашим журналам здоров’я

Це дослідження, представлене на щорічному засіданні Товариства вивчення поведінки кишківника (SSIB) та опубліковане в липневому виданні журналу "Апетит", показує, що тривалий вплив дієти з високим вмістом жиру знижує якість сну ... у щурів.

Кетрін Котц, провідний автор дослідження, зазначила: «Дослідження на людях вказують на взаємозв'язок між якістю сну та ожирінням. Наша робота на тваринах показує зв’язок між якісним сном, стійкістю до збільшення ваги та підвищеною чутливістю до орексину, хімічної речовини головного мозку, важливої ​​в циркадному циклі. Сучасні дослідження показують, що збільшення ваги, спричинене жирною дієтою у щурів, призводить до поганої якості сну та зменшення чутливості до орексину. Ці результати свідчать про те, що поганий сон, пов’язаний із збільшенням ваги, пов’язаний з дієтою з високим вмістом жирів, є наслідком зниження чутливості до орексину ”.

Денна гіпер-сонливість, порівнянна з такою у людей із ожирінням: Використовуючи радіотелеметрію, автори вимірювали періоди сну та неспання протягом 24 годин у щурів, яких годували протягом 8 тижнів, дієта, багата жирами. У порівнянні з нормально вигодовуваними щурами, дослідники виявляють, що щури на дієті з високим вмістом жиру сплять більше, але сон роздроблений. Збільшення часу сну у щурів на дієті з високим вмістом жиру відбувається переважно під час нормально активної фази дня і, отже, подібне до надмірної денної сонливості, порівнянної із спостерігається у людей із ожирінням.

Таким чином, дослідження підкреслює вплив збільшення ваги на якість сну та механізм мозку, який лежить в основі цих змін, спричинених сном за допомогою дієти.

Джерело: 20-та щорічна зустріч Товариства з вивчення коміркової поведінки та апетиту (за передплатою) «Набір ваги, спричинений дієтою з високим вмістом жиру, збільшує активний період сну та фрагментацію сну»

---