Харчування та здоров’я вина чи пива Crama Histria
Нормально замовляти саме те, що ви хочете, в барі чи ресторані.
Бувають випадки, коли холодне пиво вітається, але давайте подивимось, який позитивний та негативний вплив на здоров’я має вибирати між келихом пива чи келихом вина.
Позитивні фактори вживання алкоголю
Помірне вживання алкоголю благотворно впливає на ваше здоров'я. Тут треба наполягати на слові помірний. Існує незліченна кількість наукових досліджень, які показали зв’язок між споживанням вина, особливо червоного, та зниженням ризику серцево-судинних захворювань. Вино містить речовину під назвою ресвератрол, яка допомагає запобігти утворенню тромбів. Пиво благотворно впливає на кісткову систему і запобігає утворенню каменів у нирках. Тож здається, що кожен приходить зі своїми перевагами.
Харчування та дієти - вино або пиво?
Що стосується кількості зайвих кілограмів, то можна сказати, що пиво має «перевагу». За кількістю калорій ці два напої досить близькі, різниця незначна. З іншого боку, пиво вживається у набагато більших кількостях, що призводить до швидкого набору ваги, особливо через кількість вуглеводів, а деякі варіанти пива, виробленого на так званих мікропивоварнях, можуть мати вдвічі більше калорій, ніж звичайне пиво. .Якщо, наприклад, ви вирішили дотримуватися дієти, наприклад, "кето", яка зосереджена на мінімізації споживання вуглеводів, тоді пиво не є варіантом.
З іншого боку, вино не несе таких ризиків. Келих чи два, незалежно від того, йдеться про червоне вино чи біле вино, не є суттєвим внеском.
Тут з’являється ще один аспект: вино - це напій, який п’ють повільно. Мета - насолодитися смаком, а не втамувати спрагу. Більш повільне споживання дає організму достатньо часу для переробки алкоголю в крові, що зменшує ризик довгострокових ускладнень здоров’я, спричинених алкоголем.
Дослідження показують, що завдяки сприятливому впливу на серце та серцево-судинну систему, помірне вживання вина (1-2 склянки на день) ефективно продовжує життя. Не дивно, адже хвороби серця є причиною смерті номер один у всьому світі.
Негативні фактори вживання алкоголю
Що стосується пива чи вина, негативні фактори здоров’я спричинені надмірним споживанням. Помірне споживання приносить вам переваги, згадані вище, але перевищення рекомендованих кількостей, особливо протягом тривалих періодів часу, не тільки скасовує ці переваги, але також спричиняє десятки проблем, пов’язаних з алкоголізмом, від фізичних захворювань до психічних проблем, спричинених залежністю.
На закінчення можна сказати, що як пиво, так і вино мають свої переваги та благотворний вплив на організм - від зміцнення серцево-судинної системи до запобігання захворювань, пов’язаних зі старінням. З точки зору кількості кілограмів, вино має перевагу завдяки дещо меншому споживанню, меншій кількості вуглеводів і способу, яким зазвичай насолоджуються напоєм (ми тут говоримо не лише про більш повільний темп, а й про те, що багато або вино споживається за столом разом з їжею).
Звичайно, зрештою вибір за вами. Ми рекомендуємо лише спробувати келих вина з друзями та спробувати цей традиційний напій.
Введіть коментар Скасувати відповідь
Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.