Харчування Ваги розповідають лише половину історії Kölnische Rundschau
Увійдіть тут
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 100 статей KR-PLUS щотижня
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
харчування: Ваги розповідають лише половину історії
Марі Енн Шлолаут
Чи існує надійний настанова щодо правильної ваги тіла?
Так, є, незалежно від того, молодий ти чи трохи старший, чи то для чоловіків, чи для жінок, чи для високих чи низьких людей: просто не покладайся на ваги.
Професор Інго Фробьозе, керівник Центру охорони здоров’я при Університеті спорту в Кельні: "Ваги говорять лише про половину правди, оскільки вони не дають жодного уявлення про внутрішню роботу організму. Але в цьому полягає істина, адже якість двигуна має вирішальне значення".
Двигун - це м’язи, а також частка жиру і, перш за все, розподіл жиру в організмі, що дозволяє Фробьозе судити: "Краще трохи пухкий і підтягнутий, ніж стрункий і непридатний".
"Зараз ми знаємо, що трохи більше ваги та хороша фізична форма гарантують довгий термін життя. Ті, хто худорлявий і худорлявий і має занадто мало м'язів, ризикує посилити дискомфорт".
Але головне, де знаходиться жир. З точки зору здоров’я це нешкідливо - естетична перспектива, безумовно, інша - вона на стегнах, сідницях і руках. Це стає причиною для занепокоєння, якщо жир накопичується на животі, тому що жир на животі виробляє гормони, які забезпечують постійне роздування невеликих вогнищ запалення в організмі та пошкодження судин.
Це може призвести до таких захворювань, як високий кров'яний тиск, діабет ІІ типу та порушення ліпідного обміну. Жир на животі також має небезпечну властивість бути настільки стресовим для інших органів черевної області, що вони більше не функціонують належним чином.
Відсоток жиру в організмі можна порівняти порівняно легко. Ви можете побачити розподіл жиру, якщо поглянути на себе в дзеркало. За допомогою рулетки можна негайно визначити критичні значення окружності талії (див. Таблиці).
Ваги, що вказують на вміст жиру, зазвичай не рекомендуються, що підтверджує Stiftung Warentest у своїх оцінках. Біоімпедансний аналіз, який може провести хороший сімейний лікар, набагато кращий. Відсоток власного жиру в організмі вимірюється за допомогою електрики.
Метод штангенциркуля теж непоганий. Штангенциркулі - це невеликі пластикові затискачі, за допомогою яких товщина підшкірної жирової клітковини визначається в п’яти точках тіла - включаючи надпліччя, спину та складку живота.
Суппорт можна купити в аптеках за невеликі гроші, інструкція додається. Якщо тоді ви визначите свій індекс маси тіла (див. Вставку) і вправляєтесь достатньо, ви можете заспокоїтися, бо здорові і старієте.
Однак дискусія про хороші та погані жири в організмі не повинна вводити людей в оману, щоб вони скорочували жир зі свого раціону.
Фробьозе: "Без жирів у нас не було б нігтів, ні волосся, без жирів наші клітинні структури в'янули б". Тим не менше, є деякі аргументи на користь вживання якісної, але дещо зменшеної їжі із збільшенням віку. Японці, особливо в регіоні поблизу Окінави, роблять собі ім'я, оскільки їдять надзвичайно економно (дієта на Окінаві) і худнуть до старості.
Фробьозе: "Струнка фігура в літньому віці легко піддається клітинам, оскільки вони можуть краще відновлюватися".
Але навіть це явище, яке, безумовно, є особливим і ще довго не досліджувалося, не працює без того, щоб люди доглядали і плекали свій двигун - м’язи - протягом усього життя.
Жири важливі в правильних пропорціях
Разом із "здоровою жировою подушечкою" організм також переживає фази хвороби, коли жирові запаси спочатку перегризаються до того, як хворий організм "використовує" м'язи, що призводить до небезпечного ослаблення. Здорова формула така: їжте рівно стільки, скільки споживаєте. Великим людям потрібно більше калорій, ніж маленьким (див. Інформаційне вікно).
Тому що: чим виший ви, тим більше енергії потрібно вашим м’язам.