Харчування Вити гарячим хроном як вбивцею бактерій - FOCUS Online

Для багатьох людей само по собі занадто жарко. Тому хрін часто змішують з оцтом або вершками для приготування соусів. Причиною різкого смаку та запаху хрону - також відомого як хрін або корінь перцю - є велика кількість так званих тіоціанатів. Пікантність має переваги для організму: хрін містить багато речовин, які допомагають проти бактерій, грибків та вірусів. Незважаючи на свій безбарвний вигляд, корінь навіть перевершує лимон. Хрін містить удвічі більше вітаміну С, ніж цитрусові, а також калій і кальцій.

хроном

Для того, щоб використовувати корінь, його потрібно очистити і очистити від шкірки. Потім білий тертий. Тертий хрін можна добре заморозити, але його також можна зберігати в оцті. Зі сметаною та лимонним соком ви змішуєте гострий соус з м’ясом. Вершки з хрону чудово поєднуються з холодним м’ясом або рибою. Якщо ви не хочете втратити різкість, краще додати спецію до їжі в кінці, коли готуєте. В іншому випадку він втратить свою типово кусаючу якість через спеку.

Шпигунство? Ні, дякую! Таким чином ви захищаєте свій комп’ютер від несанкціонованого доступу третіх осіб. Велика інформація, поради та підказки щодо безпечного користування Інтернетом. Спеціальний випуск від CHIP та FOCUS Online. Скачати зараз. 46 сторінок допоможе вам захистити себе належним чином.