Харчування з маленькими дітьми - 4 типові проблеми та їх рішення - безпечне зростання
З малюком їжа часом може стати проблемою. Ви хочете зручно сісти за обідній стіл і з’їсти приготовлену їжу, але тоді дитина не хоче їсти/лає/кидає їжу/грає з їжею. Харчування разом може швидко стати постійною проблемою. Але що ми можемо зробити з найскладнішими проблемами таблиці?
1. Моя дитина не хоче їсти
Під час дошкільного віку нерідкі випадки, коли здорові діти не хочуть їсти так, як ми іноді уявляємо. Раптом той чи інший не смакує, і їм не хочеться пробувати. Відмова від нових страв, відомий як "неофобія", є не настільки рідкісним явищем і навіть дуже корисною характеристикою маленьких дітей: воно захищає від необережного введення невідомого в рот. Насправді справді хороша якість для авантюрних малюків. Але зараз, маючи здорову їжу на столі, чи справді це не має сенсу? Але це не допомагає нав'язувати їжу незручній дитині: краще пропонувати їжу знову і знову, іноді різними способами (в пюре, цілком, нарізати на дрібні шматочки, змішуючи з іншими, улюбленими речами, ...), поки дитина цього не зробить пробував один раз.
Також трапляється так, що навколо застуди діти їдять менше або віддають перевагу певній їжі і, наприклад, хочуть їсти багато білків або віддають перевагу вуглеводам у той час, коли вони особливо фізично активні. Тож у часи, коли на стіл повинні прийти лише певні речі, давайте подивимось на сучасний розвиток дитини, а не лише на харчову поведінку. Це часто надає інформацію про харчову поведінку. Це також може допомогти вести журнал фактичної кількості та компонентів з’їденої їжі - іноді діти їдять стільки невеликих закусок протягом дня, що не зголодніли під час їжі. Якщо малюк все ще перебуває на грудному вигодовуванні, іноді бувають етапи, пов’язані із захворюваннями, при яких грудне молоко знову стає основним джерелом харчування, а потім відштовхується з хорошим апетитом. Споживання прикорму не є лінійним, тобто завжди спостерігаються регресії у часі прикорму.
2. Моя дитина грається з їжею
Прикорм - це перш за все ігровий підхід до нової форми харчування. Діти знайомляться з новою їжею і поступово дізнаються, що вона теж наповнює. У процесі вони відчувають абсолютно нові консистенції та смаки. Тому споживання їжі - це навчання, і навчання відбувається в грі. Ось чому діти часто з цікавістю підходять до нових продуктів: вони відчувають їх запах, відчувають, перевіряють їх консистенцію руками, а лише згодом ротом. Все це нормально і не означає, що у дитини ніколи не складуться манери за столом. З часом воно засвоює манери за столом на нашому прикладі, тому що і тут воно вчиться у повсякденному житті і дедалі більше привласнює те, що бачить у своєму оточенні. Якщо дитина грається з їжею, особливо в кінці їжі, після того, як спочатку їла "нормально", вона могла бути просто ситою (див. Пункт 4).
3. Моя дитина «кидає виклик» під час їжі
Харчування також є частиною важливого досвіду навчання дітей молодшого віку. Діти хочуть розвивати свої навички і тут. Дрібну моторику можна особливо добре вдосконалити за допомогою їжі. Звичайно, тут також важливо, щоб діти дійсно брали участь і могли активно робити свій внесок. Якщо ми не даємо їм можливості, це часто призводить до розчарування та гніву.
Зокрема, це означає: Маленьких дітей слід залучати до приготування їжі, скатертин та їжі відповідно до їхніх можливостей: Вони можуть допомогти у приготуванні їжі, вирізавши її частини або змішавши їх між собою. Ви можете допомогти накрити стіл, а згодом очистити тарілки та столові прилади і принести їх на кухню. Можна їсти з дитячими столовими приборами (ножем, виделкою, ложкою) і пити собі з маленької склянки. Можна налити собі води за допомогою маленького глечика і відкрити його маленьким ковшем. Маленьким дітям не потрібні спеціальні дитячі страви, вони можуть їсти із звичайних тарілок. Таким чином ми повідомляємо їм, що вони можуть брати участь у трапезі так само безпечно і добре, як і всі інші. Можливо, іноді щось ламається, але тарілки та склянки часто падають на підлогу рідше там, де використовується справжній посуд, ніж там, де діти виявляють, що кидання ними не впливає на речі.
4. Дитина кидає речі на підлогу
Їжа - це чуттєвий досвід, яким повинні насолоджуватися діти. У ранньому дитинстві вони багато чому навчаються за обіднім столом: розвивається дрібна моторика, вони вчаться манерам за столом, а їжа - це завжди соціальна взаємодія. Отже, позитивна атмосфера за сімейним столом є гарною основою для розвитку цих навичок.