Харчування за групами крові відверто здоров’я
Слухач "The Afternight Prines Advice" у Кінгстоні, Онтаріо, запитав мене про мою думку щодо дієти за групою крові. Оскільки тема є досить великою для відповіді електронною поштою, я вирішив написати колонку. (Клацніть тут, щоб прослухати мою рубрику за 17 березня в L’Porte Conseil).
Що таке групи крові?
З часу відкриття Карла Ландштейнера, лікаря на початку 20 століття, кров класифікували на групи відповідно до різних антигенів, виявлених на еритроцитах. Ці антигени, якщо вони контактують з іншим типом крові (наприклад, під час переливання крові), викликають імунну реакцію: господар виділяє антитіла та спричинює руйнування перелитої крові. Найвідоміші антигени - це групи A, B, AB і O, а також резус-фактор (Rh + або Rh-; назва походить від різновиду мавп, у яких вона була знайдена). Однак існує багато інших антигенів. Ось чому перед переливанням ми спочатку проводимо тест на сумісність (перехресний збіг), щоб переконатись, що кров донора та реципієнта сумісні.
Дієта за групами крові
На початку 1950-х років американський натуропат на ім'я Джеймс Л Д'Адамо помітив, що дієти, пропоновані в оздоровчих центрах (дуже часто вегетаріанських), не давали подібних результатів для всіх пацієнтів. Деякі трапляються від здоров’я, а інші марно відмовляються від цієї здорової дієти ...
Після власних досліджень пан Д’Адамо встановив зв’язок між певними фізіологічними реакціями та наявністю специфічних молекул у їжі. Ці молекули були б лектинами (не плутати з лептинами, які є гормонами), тобто білками, пов’язаними з цукрами, які здатні викликати імунні реакції: коли ці молекули складаються з кров’ю (в лабораторії), то -спостерігаються реакції аглютинації. Будьте обережні, ці реакції з’являються під час безпосередньої взаємодії з кров’ю. У реальному житті існує ціла травна система між кров’ю та їжею!
Пан Д’Адамо встановлює взаємозв’язок між типом непереносимості, виявленим у людей, та їх групами крові (A, B, O та AB). Він також виявляє, що люди в одній групі мають спільні характеристики, такі як реакція на стрес. Це нове спостереження призвело до того, що він розробив цілу низку порад щодо звичок у житті для різних груп. Наприклад, він пропонує людям групи А віддавати перевагу діяльності медитативного типу ...
Потім він розробляє історію про походження груп крові, яка б пояснювала ці непереносимості:
· "О" називають найдавнішою групою крові - групи мисливців-збирачів. Отже, це група м’ясоїдних.
· "A" з'являться під час осідання в сільському господарстві. Отже, це група вегетаріанців.
· "B" - кочівники, тому вони використовуються для різноманітних страв.
· "AB" буде останнім, хто прийде, і споживає те саме, що і "B".
Для кожної з цих груп продукти харчування класифікуються на 3 категорії:
1- Надавати перевагу
Крім того, слід уникати певних продуктів (таких як свинина, копчений лосось, пшеничні висівки, морозиво, чорний перець тощо) для всіх.
Дієту популяризував син творця Пітер Д’Адамо, завдяки його книзі «Їжте 4 свого типу» (4 групи крові, 4 способи життя).
Обіцянки програми D’Adamo (1,2)
Програма D’Adamo повинна дозволити вам:
Зменшити стрес,
Максимізуйте потенціал своїх дітей,
Живіть довше і в кращій формі,
Подолання хронічних станів,
Уникайте недуг, до яких ви схильні,
Схуднути (за необхідності),
Практикуйте заходи, які вам підходять.
Що я про це думаю
Особисто я вважаю цю класифікацію продуктів харчування за групами крові дуже сумнівною. Легко знайти "A", які не переносять глютену або навіть хворі на целіакію ... з них дуже погані вегетаріанці! Більше того, процитувавши мою свекруху: "Як ти хочеш застосовувати цей режим, коли в одній родині ти маєш" А "," В "та" О "...
Взаємозв'язок між лектинами та непереносимістю їжі є реальною. Прикладами є непереносимість глютену та інших подібних білків. Отже, основний принцип (специфічна непереносимість білка) дотримується певної логіки, але, наскільки мені відомо, ніщо в сучасній науці не може підтвердити зв’язок між цією непереносимістю та антигенами еритроцитів. Скільки б я не дивився, нічого.
Підхід Адамо часто приймає форму дуже суворих приписів як з дієтичного, так і з боку способу життя. Я вважаю це занадто догматичним. У його основах, мабуть, є якась істина (яка починається із спостережень) ... але в ключ до читання груп крові важко сказати, щонайменше.
Взагалі кажучи, я не дотримуюсь певної дієти, оскільки, на мій погляд, дієти - це збірні відповіді, які не відповідають індивідуальним потребам. Дієта не вчить нас добре харчуватися або розуміти наш власний зв’язок з їжею.
Непереносимість їжі
Моя робоча гіпотеза щодо багатьох харчових непереносимостей полягає в тому, що вони в основному зумовлені синдромом, який називається пориста кишка. Пористий кишечник поглинає фрагменти сенсибілізуючих білків, які зазвичай не повинні всмоктуватися і які можуть викликати всі види реакцій. ХАРЧОВИЙ Щоденник - найкращий спосіб їх ідентифікувати.
У щоденнику запишіть все, що ви їсте, якомога чесніше. Крім того, запишіть усі свої симптоми, будь то дивні, незвичні чи більш регулярні. Через кілька тижнів ви зможете пов’язати певні продукти з появою певних симптомів. Таким чином ви розвинете індивідуальний підхід. Якщо вам потрібна допомога в цьому процесі, дієтолог - найкраща людина, яка допоможе вам.
А ти що думаєш?
Мені дієта на групі крові здається більше міфом, ніж наукою ... але я можу помилятися. Якщо вам добре з таким підходом, чому б і ні? Я не переконаний.
Список літератури:
Щоб дізнатись більше:
· Сайт французького остеопата Т’єррі Лівуа: http://www.raby-f.fr/alim_grp.htm
· Веб-сайт сина - Пітер Д’Адамо: http://www.dadamo.com
38 відгуків
Всім доброго ранку.
Мені 50 років і 72 кг протягом 30 років для Im80. Я з групи А+.
Мені пощастило мати роботу (інформатик), яка не нав'язує мені графік харчування.
Мій перший мозок завжди слухав мій другий мозок, мій живіт і який диктує мені свої харчові бажання.
Я їм все, коли хочу, у потрібний час !
В основному я хижак, але я також не ненавиджу веганську страву, коли це мене приваблює !
Риба, молюски, свинина, яловичина, курка, апельсини, рататуй, рис, кача, сочевиця, сир ... Все, про що вимагає моє тіло, і в тій кількості, яку диктує, я даю !
Ніякого діабету, у мене м’язи та кістки чудово справляються !
Досить прислухатися до бажань свого тіла, а не голови і не бути рабом розкладів.
Іноді я поститься день-два, а після цього бенкетую, і зі здоров’ям нічого страшного: замість міркувань слухайте.
Ваше тіло добре знає, що йому потрібно .
Дякую Псьо за ваші свідчення
Ви маєте рацію, якщо б ви слухали своє тіло, це було б простіше, ніж слідування школі думок або гуру
Здоров'я!
Після практики дієти доктора Грунта Свинини «Я їжу ковбасу», я роблю це як привабливість. Я з групи крові К12, дуже рідкісна група, і я можу їсти лише ковбасу з травами. Це дуже складно, бо мені особливо подобається шоколад. Я пробував шоколадні ковбаски, але це не дуже добре.
Дякую за трохи гумору Рокіо.
Здоров'я!
Зі свого боку, я пробував все для видів їжі, і я вже не можу заперечувати, що єдиним підходом, який працює для мене, є підхід до групи крові. Я хотів у це не повірити, і я відступив від цього ... і мої проблеми зі здоров’ям повернулись. Тепер я приймаю очевидне і краще розумію, як я працюю.
Але це правда, що я б вважав за краще, щоб у мене це не спрацювало так добре, тож я все ще міг побачити, що я вегетаріанець. Але я пробував вегетаріанство знову і знову, і кожного разу це фіаско…. Я продовжую слухати відгуки, але на даний момент у моєму випадку Адамо став порятунком мого здоров'я.
Привіт Елоді
Це моя думка. Для деяких людей це працює дуже добре. Але для інших, наприклад для мене, є винятки.
Теорія цілком справедлива. Непереносимість лектину та антинутрієнтів є реальною, але ключ до зчитування груп крові працює не у всіх випадках.
Здоров'я!
Нещодавно переглядаючи веб-сторінки, що мене здивувало, побачивши, що я натиснув на одне з цих посилань (оголошення), де написано: «Не використовуй пробіотики, перш ніж це побачити» (http://silenceyourcravings.com /170103A.php?n=tab). Після перегляду відео я не знаю, що думати про свою дієту. Підсумовуючи, повідомлення цього американського кардіолога (який представляє компанію, яка продає пребіотики) полягає в тому, що ми щодня споживаємо продукти, які дуже шкодять нашому здоров’ю, думаючи, що ми харчуємось добре. Тому він радить не їсти: помідори, бобові, такі як квасоля, арахіс (і арахісове масло), перець, хлібобулочні/цільнозернові злакові культури, оскільки вони містять високу концентрацію лектинів, а це вбиває корисні бактерії в нашій мікробіоти.
Я, котрий регулярно вживаю всі ці продукти (бо я вважав, що вони корисні для вас), я не знаю, чи слід мені продовжувати чи зупинятися. Тож я хотів би мати вашу думку щодо цього.
Спасибі заздалегідь
Привіт Жан-П’єр
Теза всіх цих заборон полягає у реакції вашого організму на клас сполук, що називаються лектинами. Лектини різняться залежно від їжі. Деякі люди чутливі до певних лектинів. Наприклад, клейковина. Інший приклад, сім'я помідорів (пасльоновий) може викликати запалення у сприйнятливих людей. Але не з усіма.
Якщо у вас немає запальних, травних симптомів, особливо після їжі, киньте цих страшних «експертів» щось продати.
В основному, слідкуйте за своїми почуттями. Чи підходять вам ці продукти? Вам добре? нема проблем. Однак якщо після вживання деяких з цих продуктів у вас виникає неприємне відчуття або у вас генералізоване запалення, тоді пройдіть тест. Зупиніть на місяць. Ви побачите, чи почуватиметесь краще.
Здоров'я!
привіт Махамат
протягом трьох років з моменту, як ти задав своє запитання, я не знаю, чи ти прийдеш читати цю відповідь, ні як твій син, ні ви пробували метод годування доктора Д'АДАМО, але я хотів сказати тобі, що він здається розумним думати, що, якщо це не вилікує його (це спадкова хвороба), йому може бути лише корисно не додавати більше з дієтою, яка не буде адаптована до нього і яка ще більше послабить його ... і що вам нічого втрачати, навпаки, намагаючись допомогти своєму тілу підтримувати себе в найкращому здоров’ї, забезпечуючи його найбільш підходящою їжею для його організму ...
Ваш
Крім того, завжди існує гіпотоксична дієта та інші підходи, такі як Інститут Гіпократа.
Так, наша їжа може бути для нас токсичною. Д’Адамо зробив систему трохи занадто жорсткою для багатьох.
Здоров'я!
Жан-Ів Я більш-менш поділяю вашу точку зору, тим не менше ...
Я сам теж з групи крові О. Був час, коли я багато займався інтенсивними видами спорту, і був справді дуже хорошим, тоді як у витривалості я довго не витримував. У мене на той час ніколи не було проблем зі здоров’ям/травленням.
Як тільки я перестав займатися фізичними вправами, я почав відчувати певні нездужання (низький моральний стан - маніакально-депресивні тенденції, запор, накопичення кислоти, що мене пекло) хал,.
Мама розповіла мені про ці дієти, і під час читання я помітила, що макарони/хліб були причиною мого запору та розладу травлення, що кава швидко перегріла мене (гаряча спалах, стрес), що апельсиновий/лимонний соки викликали кислотний рефлюкс Я навчився будувати свою дієту/свій спосіб життя за допомогою згаданого посібника, і мені стає краще, незважаючи на те, що спочатку я взагалі в це не вірив.
Тож я поділяю ідею користувачів Інтернету, які кажуть, що цей посібник є хорошою відправною точкою, і його можна переробляти індивідуально по ходу. І що може бути краще, ніж відкривати нові продукти, які ви не звикли їсти!
Привіт Мканівет
Повністю згоден. Хороший путівник. Моя проблема - жорсткий ключ читання. Реальність лектинів та непереносимості їжі є дуже правдивою. Просто невірно, що всі люди групи крові реагують однаково. Але так, ти маєш рацію. Це хороша основа для розробки власного раціону. Принцип харчового щоденника дещо однаковий. Зверніть увагу на те, що ви їсте, і порівняйте це з тим, що ви відчуваєте.
Дякуємо за ваш коментар.
Здоров'я!
Я сам теж з групи крові О. Був час, коли я багато займався інтенсивними видами спорту, і був справді дуже хорошим, тоді як у витривалості я довго не витримував. На той момент у мене ніколи не було проблем зі здоров’ям/травленням.
Як тільки я перестав робити фізичні вправи, я почав відчувати певні нездужання (низький моральний стан, запор, накопичення кислоти, що мене пекло) хал, загальна.
Мама розповіла мені про ці дієти, і під час читання я помітила, що макарони/хліб були причиною мого запору та розладу травлення, що кава швидко перегріла мене (гаряча спалах), що апельсинові/лимонні соки викликали кислотний рефлюкс, і я навчився будувати свою дієту/свій спосіб життя за допомогою згаданого посібника, і я почуваюся краще, незважаючи на те, що спочатку взагалі не вірив у це.
Сьогодні я готую собі шпинат, брокколі, рибу, гарне м’ясо від м’ясника та хороші свіжі фрукти. Я рідко їм "звичайний" хліб, я вибираю житній хліб (інше важко знайти)
Так що так, це служить ДОБРОЮ ПОЧАТОЧНОЮ ОСНОВОЮ, яка потім має бути індивідуально перероблена. І що може бути краще, ніж відкривати нові продукти, які ви не звикли їсти!
bjr. Будь ласка, я хотів би знати, чи забороняють каву та каву без кофеїну забороняти вживати в їжу хворим на групу крові А. meci всім .REPONSE на e_mail [email protected]
Привіт Бренді
Ви мали результати. Важливо все. Де у мене проблема з цим підходом - це узагальнення щодо груп крові. Є багато винятків. Але коли у вас є позитивні результати, чудово.
Здоров'я!
Дякую за цю рубрику.
Я поглибив свої знання про цей дієтичний підхід протягом декількох місяців, і ознайомився з продуктами харчування, яких слід віддати перевагу моїй групі крові та уникати, спостерігаючи за результатами.
Мені дуже сподобалися чіпси, але картопля, несприятлива для «А», я зупинила свій вибір на арахісі, і, на мій подив, за кілька хвилин після їхнього поглинання я помітила, що пальці набагато менше набрякли, спостерігаючи, як легко рухати кільце.
Коли я вживаю несприятливу їжу, я роблю це свідомо, не зловживаючи нею, а за смаком.
Мене завжди тягнуло вегетаріанство, і я виявив, що відчуваю енергію після їжі сирої їжі.
Коротше кажучи, це було цікавою основою для мене прийняти ще більш здорову дієту та більше усвідомити їжу, яку я вживаю, та прийняти ті, які мені підходять за спостереженням.
Дякую ще раз і молодці за ваші дуже цікаві та інформативні рубрики.!