Харчування - Завжди перевіряйте свіжість готових до вживання овочів - HAZ - Hannoversche Allgemeine

Це так практично: відкрийте мішок, вийміть салат, готово. Але споживачам слід бути обережними з готовими до вживання овочами: тут часто підстерігають мікроби, а продукт часто псується.

харчування

Готові до вживання упаковані та нарізані овочі практичні, але не завжди коштують своїх грошей. Ці так звані свіжорізані або зручні продукти можуть бути зіпсовані до закінчення терміну використання. Споживачі завжди повинні переконувати себе, що товари є чіткими та свіжими, рекомендує Харальд Сейц із служби підтримки споживачів.

І це найкраще зробити так: мішки можна перевірити за допомогою тесту на тиск. Якщо з мішка виходить повітря, це ознака пошкодження сумки. Якщо, навпаки, мішок здутий, дріжджі заквасять всередині. В обох випадках краще залишити виріб лежати навколо.

Нарізані та промиті овочі, такі як салат, не містять мікробів. "Бажано грати в безпеці і мити салати та овочеві палички ще раз, перш ніж їх споживати", - каже екотрофолог. До 90 відсотків мікробів можна змити. Також важливо знати: надрукована дата використання не є датою, що передує даті. Це означає максимальну довговічність. Навіть якщо товар виглядає ідеально, його не можна продати після закінчення терміну використання.