Хашимото, хвороба Крона, виразковий коліт, ревматизм, ревматоїдний артрит, протизапальний, вовчак
Коли я оглядаю оточення, у мене виникає відчуття, що кількість активних аутоімунних захворювань збільшується. Хоча здорове тіло завжди виробляє значущі захисні реакції, система обертається проти себе аутоімунним захворюванням і руйнує власні тканини організму.
У звичайній медицині всі аутоімунні захворювання насправді вважаються невиліковними. Загальна терапія поки не відома.
Однак існує безліч способів «заспокоїти» імунну систему та підтримати організм. Обережно і з великим терпінням. Оскільки імунна система не реагує “нормально” на аутоімунне захворювання і спрямована проти власних тканин організму, надмірна підтримка може погіршити симптоми. Тому перші кроки завжди полягають у тому, щоб „залишити” можливі фактори. Тут у блозі я обмежусь лише харчуванням:
На початку слід повністю уникати глютену, сої, молочного білка та кукурудзи протягом чотирьох тижнів і спостерігати, як змінюються симптоми. Звичайно, не потрібно щодня вести щоденник. Досить зробити початкову інвентаризацію та проміжний баланс наприкінці кожного тижня. Будьте обережні, ці чотири білки містяться в багатьох готових продуктах, соусах та фаст-фудах.
Якщо баланс позитивний після чотирьох тижнів усунення чотирьох, тобто симптоми хвороби зникають, ви навіть можете почати реінтегрувати білок (глютен, молоко, соя або кукурудза) у план харчування. Немає офіційного рейтингу щодо того, який є найгіршим білком при аутоімунних захворюваннях. У більшості випадків постраждалі залишаються з повною відмовою від глютену, часто також з відмовою від тваринного молока, внаслідок чого і тут сумісність між коров’ячим, овечим, козячим молоком та Ко варіюється. Цілком може бути, що буйволине молоко також переноситься. Просто спробуйте, наприклад, знову з’їжте щось із типом молока протягом одного дня, а потім спостерігайте протягом двох-трьох днів, щоб побачити, чи щось не змінилося. Важливо додати лише одне і почекати, щоб згодом можна було чітко визначити винуватця.
Якщо симптоми не зникають після пропуску чотирьох, настає крок номер два: сімейство пасльонових. Це означає, що протягом наступних чотирьох тижнів, крім того, щоб уникати глютену, кукурудзи, сої та молочного білка, ви також уникатимете помідорів, баклажанів, картоплі, перцю тощо. Рослини пасльону здорові, але можуть викликати скарги у людей з проблемами травлення, а також у людей з аутоімунними захворюваннями, у яких кишечник часто не працює оптимально.
Подібно з бобовими. Це може бути пов’язано з вторинними рослинними речовинами - лектинами, які, однак, можуть бути зменшені проростанням. Ви також можете знайти статтю про це на цьому блозі.
Палео або веган?
Багато аутоімунних хворих клянуться веганською дієтою, інші, в свою чергу, вважають аутоімунну палео дієту чудовою. І те, і інше має сенс. У веганській дієті уникають молочних продуктів, клейковина та бобові не входять до складу палео. Я вважаю обережний підхід найпростішим у здійсненні, тому що в цьому випадку ви обходитесь без багато, але не повністю віддаєтеся одному напрямку. Особливо корисні протизапальні продукти.
Кишечник як запорука здоров’я
Я вже згадував раніше, що кишечник відіграє величезну роль при аутоімунних захворюваннях. З одного боку, ми знаємо, що там формується 80 відсотків нашої імунної системи. З іншого боку, наше тіло потребує великої кількості поживних речовин у такій ситуації, яку може транспортувати лише здорова слизова оболонка кишечника. Це означає, що якщо ви фізично здатні, доцільно зайнятися реабілітацією кишечника. Це завжди має передувати детоксикації.
Звичайна медицина ще не змогла чітко пояснити, чому запускається таке захворювання. Але тепер ми знаємо, що стрес також може зіграти важливу роль. Цукор, кофеїн та інші розкішні отрути, які прямо чи опосередковано піддають організм стресу, слід принаймні зменшити, якщо можливо, навіть уникати. Звичайно, існує безліч інших способів боротьби зі стресом. Деякі з них ви можете знайти в моїй книзі Total Detox - від чого ви завжди хотіли позбутися ".
Хронічні вірусні інфекції, такі як герпес або Епштейн-Барр, також все частіше згадуються у зв'язку з аутоімунними захворюваннями. Але це був би інший розділ.
Бажаю тобі успіхів у випробуванні!