Хитра різниця між коктейлем та довгим напоєм - noizz
Це дуже просто. Коктейлі, це речі з фруктами та соками, смак яких різний у кожному барі і з яких відомо не більше третини. І Довгі напої - класичні Попередньо пити вдома, де ви змішуєте горілку з будь-яким безалкогольним напоєм або соком, що залишився в холодильнику. І звичайно джин-тонік.
Ви постійно п'єте і коктейлі, і довгі напої, але яка насправді різниця? Ну, це не так просто. Безперечно одне: Чіткого визначення немає.
Різні блогери принаймні випробували емпіричні правила, але вони теж суперечать один одному. Відповідно до “Ginobility”, коктейль повинен містити щонайменше три інгредієнти, тоді як довгий напій складався б з алкогольного та безалкогольного напою. Ось чому коктейлі потрібно «будувати», наприклад, за допомогою шейкера.
Ви також можете визначити по склянці, коктейль це чи довгий напій. Блог “Найкращих пляшок” вважає, що це нонсенс. Там сказано: "Коктейлі - це алкогольний змішаний напій, виготовлений з двох або більше інгредієнтів, принаймні два (.) З яких алкогольні!" Коли відрізняється від довгого напою, це також залежить від Кількість алкоголю, що міститься пояснює, чому накладання імен не можна запобігти.
Це також бачить експерт, з яким ми взяли інтерв’ю. Марен Мейер - бармен з Ганновера, вона каже: "У класичному розумінні коктейлі - це все, що містить до 9 мл алкоголю, все вище, що вважається довгим напоєм" Виняток становлять кислинки та гази.
Власне кажучи, Cuba Libre або Pina Colada - це не коктейлі, а довгі напої! Марен давно зауважила, що майже все зараз просто кажуть "коктейль", тому диференціювати стало так важко.
"Типовими коктейлями є горілка" мартіні "або" Манхеттен ", тоді як джин з тоніком або горілка - лимон - довгі напої", - каже Марен.
Також не існує такого поняття, як дуже модний напій, а модні міцні напої. "Ром, текіла та зернові знову в моді", говорить Марен, "Я два роки тому знову використовувала кукурудзу, наприклад у кислій замість горілки".