Хитрі голодні дієти призводять до посту
Все обертається навколо їжі, точніше того, що не можна їсти. З низьким вмістом вуглеводів, палео або краще зовсім без їжі? Найбільш вигадливі дієти та пости досягли основної культури. Але будьте обережні! Дієта та піст можуть захворіти.
Шлаку немає
Очищайте та детоксикуйте дуже красиво - тиждень терапевтичного голодування нібито не тільки вимиває отруту з організму, але і робить вас здоровими та стрункими. Міф про лікування натще наступний: Ми щодня поглинаємо токсини в наш організм за допомогою повітря та їжі, які осідають у вигляді відходів у кишечнику, судинах та жирових відкладеннях. Якщо ми деякий час нічого не їмо і замість цього споживаємо багато води, ці шкідливі відкладення вимиваються з нашого тіла. Після цього ми не тільки стрункіші, ми відчуваємо себе відродженими. Деякі люди навіть вірять, що довгий час можуть обійтися без їжі та води. Вони є прихильниками так званої легкої їжі - техніки голодування, яка вже забрала кілька життів. З медичної точки зору, шлаків немає. Наука та дослідження з цим погоджуються. Тим не менше, багато людей вважають, що голодування може назавжди покращити їхнє здоров'я [1].
Піст нудить?
Існує багато причин величезної популярності голодних дієт, дієт і методів голодування. Якщо ми не їмо жодної їжі протягом декількох днів, фізичне виснаження може призвести до посиленого вивільнення ендорфінів, які потім стають помітними у вигляді ейфорії [1]. Постійне голодування або дотримання суворих дієтичних правил може часом викликати звикання. Ця особлива форма розладу харчування називається орторексією. Постраждалі встановлюють систему винагород. Кожного разу, коли вони виконують власні правила, вони піддаються величезній потребі контролю над власним тілом. Це активує центр винагороди в мозку і створює почуття щастя. Відповідні дієтичні норми замінюють звичайні стратегії вирішення проблем. Нічого не їсти або лише вживати певні вибрані продукти має подібний вплив на метаболізм мозку в цьому випадку, як наркотик [2].
Але піст може захворіти не тільки психічно, але і фізично. У гіршому випадку він повністю псує метаболізм. Не лише повне відмову від їжі, але й певні дієти можуть спричинити цей ефект. Наприклад, популярна дієта Атікіни, як правило, обходиться без вуглеводів - постачальників енергії організму. Натомість організм атакує свої жирові запаси, які при використанні виділяють так звані кетони. При спробі позбутися цих токсинів нирка може перевантажитися, і організм переповнений сечовою кислотою. Може бути нудота, блювота, посилене сечовипускання та слабкість. Так званий кетоацидоз інакше трапляється лише у діабетиків, а в гіршому випадку може призвести до летального результату. Також збільшується ризик утворення каменів у нирках, м’язових спазмів, розладів зору та серцево-судинної слабкості [1] [3] [4].
Голодування послаблює імунну систему?
Вчені роками сперечаються, чи впливають лікування та дієта натще на імунну систему. У ході дослідження, проведеного Центром досліджень раку Фреда Хатчінсона в Сіетлі, 114 жінок із зайвою вагою запитали про свої дієтичні звички за останні 20 років. У тих пацієнтів, які особливо часто набирали вагу з-за так званого ефекту йо-йо, який часто виникає після повного або часткового утримання від їжі, в середньому виявляли ослаблену імунну систему [3]. Звичайно, не кожна дієта має катастрофічний вплив на організм. Якщо ви хочете схуднути на кілька кілограмів, вам слід подумати про більш здорову дієту та включити спорт у свій розпорядок дня, а не обтяжувати своє тіло радикальними голодними дієтами.
Вальтер Лонго, геронтолог з Лос-Анджелеса, навпаки, виявив у експерименті на тваринах із ссавцями, що у його пухнастих випробуваних 2–4 дні позбавлення їжі призвели до регенерації імунних клітин. Це зменшило ризик розвитку раку, і інфекції також було простіше запобігти [5].
Голодування, тобто повне або часткове уникання їжі, іноді робить вас хворими, але це також може допомогти підтримати імунну систему у формі. Це не підходить як засіб для схуднення, оскільки неприємний ефект йо-йо часто настає через короткий час, коли організм намагається накопичити втрачені запаси. Якщо ви хочете схуднути, вам слід довго змінювати дієту.
Список літератури:
[1] "Харчові волокна для мозку", http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/sinn-und-unsinn-von-fasten-ballaststoffe-fuers-gehirn-1.585344, 27 червня 2016 р.
[2] "Orthorexia nervosa: Одержимість здоровим харчуванням", http://www.chirurgie-portal.de/news/orthorexia-nervosa.html, 27 червня 2016 р.
[3] Й. Цітлау: "Голод і голодування можуть бути небезпечними", http://www.welt.de/gesundheit/article11051274/Hungern-und-Fasten-koennen-gefaehrlich- Werden.html, 27 червня 2016 р.
[4] "Дієта, голодування та підкислення", http://www.saeure-basen-ratgeber.de/ziel-risikogruppen/diaet-fasten-uebersaerung/, 27 червня 2016 р.
[5] "Дослідження показують: Голодування протягом декількох днів може повністю оновити імунну систему", http://www.epochtimes.de/gesundheit/fasten-erneuert-immunsystem-a1295772.html, 27 червня 2016 р.
--> Важливе повідомлення
Інформація, надана на Erkaeltet.info, а також коментарі та внески до обговорення не можуть і не повинні використовуватися для постановки незалежних діагнозів та/або для самостійного вибору та використання або припинення прийому препаратів, інших медичних препаратів або методів лікування. Багато симптомів та скарг може виникати при різних захворюваннях. Для безпечної діагностики та лікування завжди потрібно звертатися до лікаря. Вміст, розміщений на Erkaeltet.info, був ретельно підготовлений та регулярно перевіряється та оновлюється на предмет точності. Однак знання в галузі медицини можуть постійно змінюватися. Тому ми не гарантуємо повноту, правильність, точність та своєчасність будь-якого вмісту на веб-сайті.
| Опублікував: | Редакційна команда Erkaeltet.info |
| Створено: | 01.03.2017 |
| Востаннє оновлено: | 16.11.2017 |
| Тестовий цикл: | щорічно |
Ця стаття була корисною?
Ми з нетерпінням чекаємо вашого відгуку, оскільки він є цінною підтримкою для нас у забезпеченні довгострокової якості нашого контенту. Ця стаття написана в 18 оцінок в середньому с 2,17 бала оцінено