Хліб без солі для схуднення Блог
Організм споживає еквівалент 10 грамів солі щодня, що більш ніж удвічі перевищує рекомендовану кількість. Серед інших продуктів, які регулярно їдять, хліб є основним фактором, що вживає сіль у раціоні.
Однак багато виробників та пекарів іноді додають занадто багато. Вживання безсольового хліба багато в чому допомагає схудненню.
Як хліб без солі може змусити вас схуднути ?
Починаючи дієту, прийнято відразу вирізати хліб, однак він сам по собі не товстіє, особливо коли він домашній.
Дійсно, глікемічний індекс становить 45 для житній хліб і 50 за хліб з вівсяних висівок, що не є надмірним, якщо воно споживається в невеликих кількостях.
Що робить хліб жирним - це сіль.
Які наслідки вживання солі для набору ваги? Окрім того, що засмучує ваш шлунок і викликає затримку води, сіль посилює відчуття голоду, що може допомогти вам більше їсти.
Тому сіль відповідає за набір ваги і може навіть сприяти розвитку целюліту, тому, якщо ви сидите на дієті, важливо їсти хліб без солі.
У найважчих випадках це може спричинити високий кров’яний тиск та серцево-судинні захворювання. Для вашого здоров’я та для схуднення схуднення можливе та рекомендується.
Вигода реальна. Це дозволить вам почуватись швидше відчуття ситості під час їжі і матиме значну перевагу, не викликаючи наслідків споживання солі.
Як споживати безсольний хліб і ввести його в свій раціон ?
Щоб звикнути їсти хліб без додавання солі, важливо змінити свої харчові звички та звикнути свої смакові рецептори до нових смаків, що спочатку може здатися м’яким.
То як ти це робиш? Щоб подолати це злегка м’яке відчуття, замініть сіль ароматичними речовинами та спеціями, які покращать смак.
Ви також можете поєднати це споживання з домашнім рецептом, менш калорійним, але таким же смачним, як сковорода з овочами, посипана ароматичними речовинами.
Чи варто купувати промисловий хліб без солі? Це рішення. Однак найкраще споживати органічний безсольовий хліб, а чому б не зробити це самостійно, завдяки Thermomix.
Рецепт домашнього хліба без солі ?
Ось ідея дієтичного рецепту для задоволення смакових рецепторів та вашої фігури:
Інгредієнти
- 280 грам води
- 1 пакет зневоднених дріжджів
- 500 грам борошно
- чайна ложка цукор
- чайна ложкаоливкова олія
Підготовка
- Розігрійте духовку до 60 °, термостат 2
- Помістіть 80 г води та дріжджів у миску на 2 хвилини при температурі 37 °. Ви можете додати горіхи або сухофрукти на свій смак
- Дістати тісто з форми і помістити в миску. Нехай воно сидить 45 хвилин
- Коли час паузи закінчиться, розділіть тісто на невеликі ковбаски, які ви покладете у форму або на папір для випічки
- Випікайте 15 хвилин при 60 ° і 20 хвилин при 200 °, термостат 7
Вживання хліба без солі призводить до схуднення і підходить для дієти. Досить низькокалорійний, найкраще зробити його органічним завдяки термоміксу.