Хліб d; домашні спеції 4SP; РЕЖИМОВІ ЗАСОБИ
Загальний рецепт: 4SPсвобода/шматочок, якщо 20 шматочків)
У сезон свят ми ЛЮБИМ пряники, але добрі пряники. То що може бути краще, ніж робити це самостійно? Принаймні ви впевнені, що в ній є, і вдосконалюєте це відповідно до своїх смаків. Я перевірив його кілька разів, перш ніж знайти рецепт! Цей рецепт пряників ідеальний: він справді м’який і такий простий у виготовленні, що ви більше не захочете його купувати. До того ж це легкий 😉
Інгредієнти
| 135 мл 1/2 знежиреного молока |
| 100 г меду |
| 2 яйця |
| 165 г Борошно |
| 1 щіпка флердель |
| 1 ч. Ложка харчової соди |
| 5 г хлібопекарських або хлібопекарських дріжджів |
| 2 г спецій для пряників або ще: 1 чайна ложка 5 порошкоподібних спецій (імбир, кориця, мускатний горіх, гвоздика, кардамон) |
| 60 г коричневого цукру |
| 60 г несолоного вершкового масла |
Інструкції
- У каструлі розтопіть масло, додайте мед, флердель і цукор.
- Коли суміш стане теплою, додайте раніше збиті яйця.
- Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Змішайте сухі інгредієнти в мисці (борошно, сода, спеції, дріжджі).
- Включіть їх у суміш меду/масла та додайте молоко. Добре перемішайте (тісто має бути трохи рідким) і вилийте у добре змащену маслом форму, якщо воно не силіконове.
- Випікати за 45мн.
1 думка про “домашні пряники 4SP”
Він випікає в духовці, і цим холодом приємний запах прянощів, що проникає в будинок, і просто ... гам !
#cocooning 😉
Чудовий сайт, простий в навігації, привабливі та доступні фотографії та рецепти, дякую.
Гарне продовження