Хліб з горіхами на хлібопічці Рецепт

Інгредієнти для 1 750 г горіхового хліба:

  • 2 столові ложки олії волоського горіха
  • 250 мл води
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 столова ложка цукру
  • 450г борошна
  • 1 чайна ложка сухих дріжджів
  • 100г ядер волоських горіхів

Щоб уникнути одноманітності під час приготування хліба на хлібопічці, я випробовую рецепти у різних поєднаннях ... і я викладу найуспішніші, а на веб-сайті я можу стати натхненням для любителів домашнього хліба.

горіхами

Як зробити горіховий хліб у хлібопічці?

Зробити горіховий хліб не складно ... Я використовував 2 столові ложки волоського горіха, тому що мав, але ви можете замінити його соняшниковою.

У каструлю хлібопічки після олії покладіть воду (250 мл теплої води), потім сіль і цукор. Покладіть ще 450 г борошна поверх інгредієнтів (використовуйте 550 або 650 борошна, а не 000 білого борошна), а поверх борошна покладіть 1 чайну ложку сухих дріжджів і 100 г ядра волоського горіха. Горіх також можна поставити після першого звукового сигналу від виробника хлібобулочних виробів, але я ставлю його на початку для зручності.

Я використав 1 програму білого хліба (750 г добре підрум'яненого), а через 4 години програми ... хліб з горіхами виймають на кухонний гриль і залишають остигати.

Завдяки коричневій оболонці ядра волоського горіха серцевина волоського горіха набуває темний колір, схожий на серцевину житнього хліба.