Хлібна дієта, ідеальна для працюючих людей - PDF Безкоштовно завантажити
2 1-й день Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Сніданок Пряний сніданок з вітамінним напоєм 1 скибочка цільнозернового хліба 75 г зернистого плавленого сиру 1 ст. Лотки з цибулею 1/2 пучка редиски 1 яйце круто 0,15 л томатного соку Перець 2 склянки чаю з мате гуарани Нанесіть вершковий сир на хліб і посипте рулетиками з цибулею. Подавати з редискою та яйцем. Збийте томатний сік з хлібним напоєм і приправте перцем. Пийте з ним чай з мате гуарани. 297 ккал (1243 кДж), 24,2 г білка, 9,8 г жиру, 27,4 г вуглеводів (2,3 BE) Закуска 1 гарбузове насіння 30 г трава кварк 0,2 л мате чай Наріжте рулетики з гарбузового насіння навпіл Щітка з рослинним кварком. Пийте з ним чай мате. 158 ккал (661 кДж), 7,5 г білка, 4,1 г жиру, 21,5 г вуглеводів (1,8 BE)
3 обіди Пряна закуска 1 балетний рулет 1 шматок огірка 30 г мінеральної води з телячої печінки зі зниженою жирністю. Розділіть багетний рулет уздовж, обкладіть половину ковбасою з телячої печінки зі зниженою жирністю, зверху скибочками огірка, при необхідності прикрасьте листям салату. Покладіть зверху другу половину багета. Пийте хлібний напій з великою кількістю мінеральної води. 351 ккал (1468 кДж), 14,4 г білка, 7,1 г жиру, 56,3 г вуглеводів (4,7 BE) Маленька сирна закуска 1 скибочка насосного нікелю 1 чайна ложка напівжирного 30 г легкого камамбера (30% F. i.tr .) Протріть мінеральну воду пумпернікель половиною жиру, а зверху скибочками камамбера. Випийте хлібний напій з мінеральною водою. 145 ккал (607 кДж), 10,9 г білка, 5,4 г жиру, 14,8 г вуглеводів (1,2 ВЕ) Вечеря Фітнес хлібці з вершковим сиром 2 скибочки цільнозернового хліба 50 г зернистого вершкового сиру Сіль перець
4 шніт-цибуля 1 шматок огірка 2 помідори 2 склянки Бад-Хайльбрунн чай з мелісою Щітки хліба почистіть зернистим вершковим сиром. Посипте цибулею рулетики. Помідор наріжте восьмими, огірок наріжте скибочками. Сіль і перець. Їжте з хлібом. Подавати з чаєм з мелісою. 239 ккал (1000 кДж), 14,2 г білка, 2,8 г жиру, 38,4 г вуглеводів (3,2 BE) Всього: 1190 ккал (4981 кДж), 71,2 г білка, 29,2 г жиру, 158,4 г вуглеводів (13,2 ВЕ)
5 2-й день Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Квар-крес для сніданку з ферментною крупою крупа 1/2 чаші кресу 1 невеликий маринований огірок кілька редьки 1 ч. Чайна ложка глечик ферментний закваска крупа 2 ст. Ложки глечик хлібний напій 100 г нежирний кварк сіль паприка білий перець 1 скибочка цільнозернового хліба 2 склянки матеного чаю гуарани Мити крес і редис Потім дрібно наріжте крес, дрібно наріжте кубиками огірок і редис. Змішайте із хлібним напоєм, ферментованим зерном та кварком, а потім приправте спеціями. З’їжте скибочку хліба і випийте чай з гуарани-мате (оздоровлює та забезпечує важливі мінерали). 239 ккал (1000 кДж), 20,7 г білка, 1,4 г жиру, 33,3 г вуглеводів (2,8 BE) Томатний суп з грінками 1 пакет томатного крем-супу з грінками (підготовка готова до чашки) 1/2 скибочки підсмаженого хлібного супу, напою згідно інструкції до упаковки приготувати, з’їсти з ним 1/2 скибочки хліба. 144 ккал (602 кДж), 3,6 г білка, 3,9 г жиру, 23,8 г вуглеводів (2,0 BE)
6 обідів сирного хліба з сирими овочами та супом випити 1 скибочку цільнозернового хліба 10 г напівжиру 1 скибочку альтер швед (фон Рюккер) 2 помідори 1/2 пучка редиски, цибулеві кільця, кресон 1 пакет грибного крем-супу (готова до чашки) Хліб обмажте напівжирним, зверху сиром. Подавати з помідорами та редискою та прикрасити кільцями цибулі та кресом. Приготуйте суповий напій відповідно до інструкцій на упаковці та подавайте до хліба. 316 ккал (1322 ккал), 15,1 г білка, 12,5 г жиру, 35,6 г вуглеводів (3,0 BE) вітамінний шприц 0,15 л томатного соку свіжомеленого чорного перцю кропу 1 скибочка цільнозернового хліба 50 г нежирного кварку 1/4 Збийте томатний сік бурякового кресу з хлібним напоєм, приправте перцем, прикрасьте гілочкою кропу. Помажте хліб нежирним кварком і посипте кресом. 153 ккал (640 кДж), 11,9 г білка, 1,0 г жиру, 24,6 г вуглеводів (2,05 BE)
7 вечерь Яєчня крабових яєць з травним напоєм 2 чайні ложки олії насіння ріпакового насіння 50 г скампіни 1 яєчний білий перець Морська сіль 1 скибочка цільнозернового хліба Кріп 0,1 л овочевого соку 2 столові ложки соку артишоку 1 склянка матеного чаю Розігрійте олію з насіння ріпаку на антипригарній сковороді, додайте скампі і обидва Смажте боки 2-3 хвилини, тримайте в теплі. Збийте яйце з 1 столовою ложкою мінеральної води, приправте перцем і сіллю і з нього приготуйте яєчню. Викладаємо яєчню та скампіни на хліб, прикрашаємо прапорами кропу. Збийте овочевий сік з хлібним напоєм та соком артишоку, приправте сіллю та перцем. Подавати з мате-чаєм. 328 ккал (1372 кДж), 21,3 г білка, 15,9 г жиру, 24,2 г вуглеводів (2,0 BE) Всього: 1180 ккал (4937 кДж), 72,6 г білка, 34,7 г жиру, 141,5 г вуглеводів (11,8 ВЕ)
8 3-й день Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Сніданок "сніданок" на вибір, 75 г нежирного кварку, 3 ст розмішати. Наріжте дрібно кубиками паприку та цибулю, наріжте цибулю рулетиками і складіть крупу в кварк з ферментним ферментом. Приправте за смаком і намажте намазку на обидві скибочки хліба. Пийте з ним чай мате. 255 ккал (1067 кДж), 18,1 г білка, 1,4 г жиру, 41,1 г вуглеводів (3,4 ВЕ) Вітамінний перекус 1 багатогранна хлібна булочка 1 чайна ложка напівжиру 2 чайні ложки медової мінеральної води розкрийте і розріжте половинки Викладаємо напівжир і мед. Випийте хлібний напій з мінеральною водою. 149 ккал (623 кДж), 3,6 г білка, 1,8 г жиру, 28,6 г вуглеводів (2,4 ВЕ)
9 обідів фітнес-закуски 1 багетний рулет 1 шматок огірка 20 г ковбаси з телячої печінки зі зниженою жирністю 20 г м’яса з низьким вмістом жиру червона ковбаса Цибулеві кільця Цибуля-цибуля Мінеральна вода Відріжте 1/3 рулону багета і збережіть на другий. Решту рулету розріжте уздовж і накрийте скибочками ковбаси та огірка. Прикрасьте кільцями цибулі та трохи цибулі-цибулі. Випийте хлібний напій з мінеральною водою. 284 ккал (1188 кДж), 12,3 г білка, 9,0 г жиру, 37,5 г вуглеводів (3,1 BE) укуси багета з ковбасою 1/3 булочки з багетом (залишок обіду) 1 чайна ложка напівжиру 2 скибочки мінеральної води ковбаси зі зниженим вмістом жиру Розріжте булочку вздовж, змастіть половиною жиру, а зверху червоною ковбасою зі зниженим вмістом жиру. Пийте хлібний напій з великою кількістю мінеральної води. 144 ккал (602 кДж), 7,1 г білка, 4,5 г жиру, 18,3 г вуглеводів (1,5 BE)
10 вечерь Гратированний тост зі стейком 125 г яловичого філе 1 ст. Ложка олії насіння ріпаку перець Перець Морська сіль 1 скибочка підсмаженого хліба кілька листя салату 1 помідор 1 скибочка альтер швед (від Рюкера) трохи листя шавлії Мінеральна вода Мийте яловиче філе під холодною водою, просушіть, поперчіть і готуйте в гарячому ріпаку Смажте олію насіння приблизно 2-3 хвилини з кожного боку. Потім приправити сіллю. Покрийте тост листям салату. Покладіть стейк зверху, зверху листя шавлії та нарізаний скибочками помідор та сир. Запікається в розігрітій духовці приблизно до 200 С, поки сир не розплавиться. Пийте хлібний напій з великою кількістю мінеральної води. 372 ккал (1556 кДж), 34,5 г білка, 19,3 г жиру, 14,1 г вуглеводів (1,2 ВЕ) Всього: 1204 ккал (5038 кДж), 75,6 г білка, 36,0 г жиру, 139,6 г вуглеводів (11,6 ВЕ)
11 4-й день Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Сніданок Сніданок з цільної їжі 1 рулет 1 скибочка цільнозернового хліба (± 50 г) 30 г нежирного кварку 20 г обліпихи та апельсина 2 чайні ложки напівжирного 2 чайні ложки джему 2 склянки мате Чай Готуємо навпіл, наполовину з половиною жиру та варенням, другу половину та хліб з ним Викладаємо кварковий і обліпиховий апельсиновий препарат. Пийте з ним чай мате. 314 ккал (1326 кДж), 12,5 г білка, 2,9 г жиру, 58,2 г вуглеводів (4,9 ВЕ) Закуска Fit-maker 1 житній рулет 30 г трава кварк 0,2 л хлібний напій Мінеральна вода розкачуйте навпіл і обмазуйте травою кварк . Випийте хлібний напій, розведений мінеральною водою. 153 ккал (640 кДж), 6,3 г білка, 3,8 г жиру, 23,5 г вуглеводів (2,0 BE)
12 обідів Сирний суп з грінками 1/4 л готового м’ясного бульйону 75 г плавленого сиру 1 чайна ложка крохмалю 1 столова ложка солі перець мускатний горіх 2 столові ложки білого вина 1 скибочка білого хліба петрушка цибуля цибуля 2 склянки чаю мате гуарани Bad Heilbrunner розмішати плавлений сир на гарячому м’ясному бульйоні. Змішайте крохмаль з невеликою кількістю води, додайте до супу, добре збийте і дайте йому коротко закипіти. Приправте за смаком сіллю, перцем, мускатним горіхом та вином. Додайте дрібно зважені трави. Смажте білий хліб, нарізаний кубиками. Зважте трави дрібно, залийте їх супом і подавайте зі свіжоспеченими грінками. Пийте з ним чай з мате гуарани. 309 ккал (1293 кДж), 14,5 г білка, 18,4 г жиру, 20,4 г вуглеводів (1,7 ВЕ) Хліб з шинкою 1 скибочка цільнозернового хліба 2 чайні ложки півжиру 1 скибочка вареної шинки 1 невеликий помідор Мінеральна вода Намажте хліб половиною жиру Зверху скибочки шинки та помідорів. Випийте хлібний напій з мінеральною водою. 174 ккал (728 кДж), 13,4 г білка, 4,1 г жиру, 20,0 г вуглеводів (1,7 BE)
13 вечеря тарілка з сирими овочами з сиром та хлібом 1 скибочка змішаного хліба 50 г зернистого вершкового сиру (50 г) 50 г легкої солі камамбер, перець, цибуля-цибуля 200 г огірка 2 помідори 2 склянки мате-чаю Bad Heilbrunner Викладіть на хліб вершковий сир, посипте цибулею. Вісім помідорів, огірок наріжте скибочками. Сіль і перець. Їжте з камамбером з хлібом. Подавати з мате-чаєм. 248 ккал (1038 кДж), 19,8 г білка, 6,6 г жиру, 27,4 г вуглеводів (2,3 BE) Всього: 1198 ккал (5012 кДж), 66,5 г білка, 35,8 г жиру, 149,5 г вуглеводів (12,5 BE)
14 5-й день Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Сніданок Цільнозерновий хліб з фруктовим кварком 1 скибочка цільнозернового хліба 125 г нежирного кварку 1 столова ложка насіння льону 1 груша 50 г чорниці 2 склянки мате-чаю Хліб із кварком, зверху половина груші, нарізаної скибочками, і кілька чорниць. Посипте насінням льону. Наріжте кубиками другу половину груші, перемішайте з рештою насіння льону та чорницею в решті кварку. Пийте з ним чай мате. 312 ккал (1305 кДж), 21,4 г білка, 4,5 г жиру, 44,5 г вуглеводів (3,7 ВЕ) хліб-аспік 1 скибочка цільнозернового хліба 1 чайна ложка напівжиру 2 скибочки птиці аспік 1/2 пучка редиски 2 склянки мате-чаю Помажте скибочку хліба половиною жиру і покрийте скибочками. Чистіть, мийте і їжте разом з ними редис. Подавати з мате-чаєм. 148 ккал (619 кДж), 9,5 г білка, 3,4 г жиру, 19,8 г вуглеводів (1,7 BE)
15 обідів Запечений багет 1 рулет багета 1 помідор кілька грибів 1/2 перцю 30 г моцарели 20 г вареної шинки 1 чайна ложка нарізаного кубиками цибуля свіжорубана зелень свіжомеленого перцю 2 склянки мате чаю, нарізаного рулетиками багета. Злегка підсмажте. Помідор, гриби, болгарський перець та моцарелу наріжте скибочками. Шинку наріжте кубиками. Покривайте половинки багету по черзі скибочками помідорів, перцю, грибів та моцарели та кубиками шинки. Посипте нарізану кубиками цибулю і свіжорубану зелень. Перець злегка. Запікається в розігрітій духовці, поки сир не стече. Пийте з ним чай мате. 386 ккал (1615 кДж), 22,5 г білка, 6,4 г жиру, 58,8 г вуглеводів (4,9 ВЕ) вітамінний напій 0,15 л томатного соку, перець, мускатний горіх, цибуля-цибуля, змішати томатний сік з хлібним напоєм, заправити перцем та мускатним горіхом за смаком Подавати, посипавши цибулею. 35 ккал (146 кДж), 1,7 г білка, 0,2 г жиру, 5,9 г вуглеводів (0,5 BE)
16 обідів хліб Tzatziki 1 скибочка змішаного житнього хліба 1 скибочка хрусткого хліба 100 г сметани 10% жиру 1 маленька, дрібно нарізана цибулина 1/2 дрібно нарізаний зубчик часнику 100 г огірка 2 помідори, перець, морська сіль, кропова борошно 2 склянки чаю з мелісою Bad Heilbrunner, цибуля і часник на тертці Змішайте крупно натертий огірок. Змішати зі сметаною, заправити перцем, дрібно зваженим кропом і трохи солі. Викладаємо кварк на хліб, прикрашаємо кропом і бором і подаємо до помідорів. Випийте з ним чай mmeliss. 298 ккал (1247 кДж), 9,9 г білка, 11,4 г жиру, 38,9 г вуглеводів (3,2 BE) Всього: 1179 ккал (4935 кДж), 65,0 г білка, 25,9 г жиру, 167,9 г вуглеводів (14,0 ВЕ)
17 день 6 Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Сніданок Солодкий сніданок 1 соняшниковий рулет 1 невеликий скибочку змішаного житнього хліба 10 г напівжирного 20 г дієтичного варення 1 ст. Л. Зернистого вершкового сиру 1 персик 2 склянки Bad Heilbrunner Vitacin фруктовий чай з 10 вітамінами. Також пийте фруктовий чай з 10 вітамінами. 336 ккал (1406 кДж), 13,0 г білка, 5,9 г жиру, 57,3 г вуглеводів (4,8 ВЕ) Пряний хліб із кварків 30 г нежирного кварку 1 щіпка паприки 1 скибочка змішаного житнього хліба 2 невеликі помідори, нарізані кільцями цибулевих кілець цибуля рулетики Заправте кварк мінеральною водою паприкою і намажте на хліб. Покрийте скибочками помідорів, прикрасьте цибулею та цибулею. Пийте хлібний напій з великою кількістю мінеральної води. 149 ккал (623 кДж), 9,7 г білка, 1,0 г жиру, 24,8 г вуглеводів (2,1 BE)
18 обідів Хліб з редьки 2 скибочки хліба з насіння гарбуза 100 г зернистого вершкового сиру 1/2 пучка редиски 1/4 буряка кресу 2 склянки мате-чаю. Викладіть на хліб вершковий сир, а зверху скибочками редьки та кресом. Їжте решту редиски разом з нею. Подавайте до чаю. 320 ккал (1339 кДж), 23,4 г білка, 6,5 г жиру, 39,0 г вуглеводів 3,3 BE) хлібці з травою кварк 2 тонкі скибочки хрустящего хліба 2 листя салату 50 г нежирного кваркового редису і зелень для гарніру 2 склянки Bad Heilbrunner Чай з мате Покрийте хлібці хлібом листям салату, додайте кварк і прикрасьте скибочками редьки та зеленню. Пийте з ним чай мате. 107 ккал (448 кДж), 9,3 г білка, 0,4 г жиру, 15,8 г вуглеводів (1,3 BE) сандвіч з сиром на вечерю 1 рулет 10 г напівжирне листя салату 30 г пісного бекону для сніданку 1 скибочка старого мекленбурзького тільзітера (від Рюккер)
19 1 ст. Ложка томатного кетчупу 1 скибочка огіркової мінеральної води Наріжте булочку, обмажте свіжим напівжиром. Покрийте листям салату, смаженим беконом, скибочками редьки та Alt Mecklenburger Tilsiter, зверху трохи томатного кетчупу, накрийте скибочкою огірка і покладіть зверху другу половину рулету. Пийте хлібний напій з великою кількістю мінеральної води. 292 ккал (1222 кДж), 11,8 г білка, 16,5 г жиру, 22,6 г вуглеводів (1,9 BE) Всього: 1204 ккал (5038 кДж), 67,2 г білка, 30,3 г жиру, 159,5 г вуглеводів (13,3 ВЕ)
20 день 7 Пийте перед кожним прийомом їжі, щоб полегшити травлення та поліпшити імунну систему. Сніданок Power-Snack Marathon 1 скибочка цільнозернового хліба 25 г вершкового сиру з зеленню 1 зварене круто яйце 1 зелена цибуля 1 столова ложка паростків 0,2 л томатного соку 2 склянки мате-чаю Bad Heilbrunner з цільнозернового хліба з вершковим сиром. Наріжте яйце, а зелену цибулю наріжте кільцями. Покрийте хліб скибочками яєць, зеленою цибулею та паростками. Подавати з томатним соком і мате-чаєм. 290 ккал (1213 кДж), 14,9 г білка, 14,5 г жиру, 24,8 г вуглеводів (2,1 BE) Щасливий з інжиром 2 скибочками багета 2 чайними ложками напівжиру 10 г легкого камамбера 1/2 інжиру трохи смородини 2 Змастіть чашки шматочків багету мате половиною жиру, зверху сиром та фруктами. Випийте мате з ним. 141 ккал (590 кДж), 3,3 г білка, 5,7 г жиру, 18,9 г вуглеводів (1,6 BE)
21 Обід Пряний багет 1 шматок багета, приблизно 75 г 2 чайні ложки вершкового масла 50 г моцарелли трави Провансу трохи зеленого і жовтого перцю 50 г варених креветок мінеральної води Розріжте багет і підсмажте або підсмажте в розігрітій духовці протягом декількох хвилин. Масло злегка. Покрийте одну половину багета тонкими нарізаними смужками паприки. Накрийте другу половину вареними креветками. Наріжте моцарелу тонкими скибочками і накрийте нею хліб. Приправте зеленню з Провансу і запікайте. Випийте хлібний напій з мінеральною водою. 416 ккал (1741 кДж), 25,0 г білка, 16,1 г жиру, 42,1 г вуглеводів (3,5 BE) Щасливий з камамбером 2 скибочки багету 2 чайні ложки напівжиру 10 г легкого камамбера 1 зірка фруктовий шматочок медової дині 2 чашки Постний чайний багет змастіть половиною жиру. Виріжте з м’яса дині кілька куль. Посипте хліб камамбером та фруктами. Пийте з ним швидкий чай. 140 ккал (586 кДж), 5,1 г білка, 4,3 г жиру, 20,5 г вуглеводів (1,7 BE)
22 Вечеря Весняний хліб 1 скибочка цільнозернового хліба 10 г напівжирного 2-3 листя салату 1 зварене круто яйце 1 помідор Перець Цибуля-рулет 2 склянки Bad Heilbrunner Vitacin фруктовий чай Наріжте яйце та помідор скибочками. Намажте хліб половиною жиру, а зверху листям салату, шматочками яєць і помідорів. Злегка поперчіть і посипте цибулею. Пийте з ним фруктовий чай. 233 ккал (975 кДж), 10,8 г білка, 12,3 г жиру, 19,1 г вуглеводів (1,6 BE) Всього: 1220 ккал (5107 кДж), 59,1 г білка, 52,9 г жиру, 125,4 г вуглеводів (10,5 BE)