Холестерин Де підвищений рівень впливає на ваш організм?

Проблема навіть у здорових людей?

рівень

Ось як високий рівень холестерину впливає на організм

17.07.2020, 15:08 | Енн-Катрін Ландмарк, онлайн

Протидія кальцифікації судин: ці продукти можуть допомогти запобігти різкому зростанню рівня холестерину, ліпідів у крові та артеріального тиску. (Джерело: wize.life)

Холестерин життєво важливий для організму. Якщо співвідношення між ЛПВЩ і холестерином ЛПНЩ неправильне, існують ризики для здоров’я навіть для здорових людей. Що відбувається в організмі?

Організм потребує холестерину. Крім усього іншого, холестерин має велике значення для структури та функцій клітин організму. Холестерин також необхідний для виробництва різних гормонів, включаючи статеві гормони, вітамін D і жовчні кислоти. Оскільки холестерин настільки важливий, печінка здатна виробляти холестерин самостійно. Холестерин також поглинається через їжу - через продукти тваринного походження. Рослинна їжа не містить холестерину.

Холестерин ЛПВЩ та холестерин ЛПНЩ: різниця

Лікарі поділяють холестерин на "хороший" холестерин ЛПВЩ і "поганий" холестерин ЛПНЩ. Ви повинні уявити їх обох, як маленькі білкові тачки, що транспортують жир:

  • Холестерин ЛПНЩ (ліпопротеїн низької щільності) транспортує холестерин до різних органів. Якщо надходження холестерину більше, ніж ємність клітин, ЛПНЩ вивільняє холестерин у кров. Там він може осідати на стінках посудини. Постійно високий рівень ЛПНЩ у крові збільшує ризик кальцифікації судин (артеріосклероз).
  • Холестерин ЛПВЩ (ліпопротеїн високої щільності) поглинає надлишок холестерину з клітин і крові організму і повертає його до печінки, щоб він міг метаболізуватися. ЛПВЩ навіть здатний розчиняти холестерин, який вже відкладався на стінках судин. Таким чином, більш високі значення ЛПВЩ є важливим фактором проти кальцифікації судин - а отже, і проти серцевих нападів та інсультів.

ЛПВЩ і ЛПНЩ: Якщо взаємодія не є правильною, страждають судини

Не тільки пацієнти із захворюваннями серця, високим кров’яним тиском та діабетом повинні бути обережними з холестерином. Якщо взаємодія між холестерином ЛПВЩ і холестерином ЛПНЩ виходить з рівноваги, це може мати довгострокові наслідки для здоров’я здорових людей.
Оскільки якщо на стінках судин осідає занадто багато холестерину, вони з часом стають більш жорсткими і можуть запалюватися. Отримані мікротравми призводять до утворення рубців, які разом із відкладеннями холестерину все більше закривають судини. Існує ризик того, що посудина повністю заблокується на місці, або осад (наліт) порветься і утвориться згусток. Це може переноситися з кровотоком і закривати посудину в іншому місці, що, крім іншого, може призвести до емболії, тромбозу або інсульту.

Трохи високий рівень холестерину для багатьох не є проблемою. Це може стати критичним, якщо значення занадто високі або додаються фактори ризику. До них належать, наприклад:

  • діабет
  • Дим
  • гіпертонія
  • Ішемічна хвороба серця
  • Нещодавний інфаркт


Не більше 60 грамів жиру на день

Несприятливий рівень холестерину в крові є одним з найнебезпечніших факторів ризику серцевих захворювань, попереджає Німецький фонд серця. Вона радить не вживати більше 250-300 міліграм холестерину на день. Крім того, загальна добова кількість жиру не повинна перевищувати 60 грам. Вибір жирів також відіграє свою роль:

  • Рослинні жири у вигляді горіхів, насіння та олії, а також риба вважаються корисними для здоров'я.
  • Тваринні жири з м’яса, ковбаси та сиру досить негативно впливають на баланс холестерину.

Який рівень холестерину я повинен мати?

У здорових людей без додаткових факторів ризику та без ознак серцево-судинних захворювань загальний рівень холестерину близько 200 мг/дл та рівень ЛПНЩ близько 115 мг/дл вважаються бажаними.
У здорових людей з факторами ризику серцево-судинних захворювань, такими як ожиріння, високий кров'яний тиск, малорухливий спосіб життя або куріння, загальний рівень холестерину повинен бути нижче 200 мг/дл, а холестерин ЛПНЩ нижче 115 мг/дл.
Люди з цукровим діабетом 2 типу або серцево-судинними захворюваннями, такими як ішемічна хвороба серця, повинні прагнути до загального рівня холестерину менше 150 мг/дл та холестерину ЛПНЩ менше 70 мг/дл.

  • Без ліків:Знижуйте рівень холестерину природним шляхом
  • Рівні холестерину:Що таке ЛПВЩ і ЛПНЩ?
  • Містить холестерин:Скільки в де?

Шість порад щодо зниження рівня холестерину

Німецька ліпідна ліга рекомендує таку дієту:
1. Свіжі овочі кілька разів на день, включаючи сирі овочі, салати та фрукти з високим вмістом клітковини
2. Цільнозернові продукти, такі як цільнозерновий хліб або мюслі з вівсяними пластівцями
3. Рослинні олії, такі як оливкова, льняна, волоська та ріпакова олія замість тваринних жирів
4. Як можна менше тваринного корму
5. Маленька смажена і листкова випічка (трансжирні кислоти)
6. Вживання омега-3 жирних кислот з такою жирною рибою, як сардини, скумбрія, оселедець, лосось або тунець. Ідеально підійде одна-дві порції на тиждень.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.