Холодна кава з морозивом, печивом та збитими вершками Рецепт ЇЖИТЕ РАЗУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,4 мг | (50%) | |
| Вітамін D | 1,1 мкг | (6%) | більше |
| Вітамін Е | 1,7 мг | (14%) | |
| Вітамін К | 1,2 мкг | (2%) | |
| Вітамін B₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Вітамін B₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ніацин | 4,9 мг | (41%) | |
| Вітамін B₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолієва кислота | 17 мкг | (6%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,5 мг | (8-й%) | |
| Біотин | 4,4 мкг | (10%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,6 мкг | (20%) | більше |
| вітамін С | 1 мг | (1%) | |
| калію | 957 мг | (24%) | більше |
| Кальцій | 198 мг | (20%) | більше |
| магнію | 159 мг | (53%) | більше |
| залізо | 9,7 мг | (65%) | більше |
| йод | 6 мкг | (3%) | більше |
| цинку | 1,9 мг | (24%) | більше |
| насичених жирів | 26 г. | ||
| сечова кислота | 1 мг | ||
| холестерин | 92 мг | більше | |
| Загальний цукор | 42 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Розмішайте цукор у гарячому еспресо та охолоджуйте приблизно 30 хвилин.
Потім покласти у велику склянку. Обережно влийте в капу морозиво з кавою, зверху покладіть бісквіт.
Збийте вершки з ванільним цукром до стійкості, вилийте в трубопровідний мішок із зубчастим соплом, посипте бісквітом і негайно подавайте, посипавши какао.