Хороший чи поганий авокадо відгодовувати чи ні DolceFarVerde
Коли ми думаємо про фрукти, перше, що спадає на думку, це: солодкий смак, властивий фруктам - німммм. Чим солодше і соковитіше, тим краще! Правильно? Тоді після того, як ми їх з'їли - фрукти ... чи думаємо, скільки цукру вони містять ? Напевно, хтось із нас має докори сумління! І останнє, але не менш важливе, виникає питання. . . це вас товстить ?
Саме тому авокадо - це «особливий» фрукт з кількох точок зору. Він не підходить нормально. Авокадо у 100 г (без кісточок) складається з 2 грамів білка і 15 грам здорові жири (мононенасичені жирні кислоти). У ньому дуже низький вміст вуглеводів (цукру).
Він містить багато харчових волокон, які допомагають процесу травлення. Він також містить 9 незамінних амінокислот (що робить його повноцінним білком).
Враховуючи високий вміст жиру, це, як правило, викликає сумніви. Це зробило б його ідеальним кандидатом проти боротьби з вагою! Але це не так! Навпаки !
Авокадо корисний для схуднення
Багато з нас би були здивовані, що їжа з високим рівнем жиру та калорій, така як авокадо, все-таки рекомендується для схуднення. Однак дослідження показали: мононенасичені жирні кислоти з авокадо швидко засвоюється і використовується як паливо. Вони не зберігаються в жировій тканині організму.
Як зазначалося вище, плоди авокадо мають низький вміст цукру. Він містить клітковину, яка допоможе довше відчувати себе ситішими та ситішими. Здається, що люди, які додали до обіду половину свіжого авокадо, були менш зацікавлені в їжі протягом наступних 2-3 годин.
Поєднання морква - авокадо
Це відмінне поєднання - мононенасичені жирні кислоти авокадо підтримують засвоєння жиророзчинних антиоксидантів - таких як бета-каротин. Деякі поживні речовини є «жиророзчинними», а це означає, що вони повинні поєднуватися з однаковою масою жиру, щоб засвоїтися.
Тут ми говоримо про вітаміни A, D, E, K та ряд антиоксидантів, таких як каротиноїди. Іншими словами, в результаті цієї комбінації всмоктування бета-каротину в моркві відбувається набагато швидше та покращується .
Авокадо забезпечує потужні антиоксиданти, які захищають очі. Мало того, що він покращує засвоєння антиоксидантів з інших продуктів, сам авокадо рясніє антиоксидантами. Сюди входять лютеїн та зеаксантин, два найважливіші елементи для здоров’я очей.
Ось знайти рецепт, який я зробив для оптимального поєднання поживних речовин !
Мастила мононенасичений авокадо також корисний для поліпшення тонусу та зовнішнього вигляду шкіри. Вони життєво необхідні для підтримки належного рівня вологи в епідермальному шарі шкіри, завдяки чому вона виглядає і відчуває себе м’якою та здоровою. .
Авокадо містить високий вміст мононенасичених жирів, фітостеринів та антиоксидантів, таких як вітамін Е, вітамін С та різноманітні каротиноїди, які можуть допомогти зменшити запалення, що призводить до артриту. .
Їжте авокадо - це дуже корисно для здоров’я.
Звичайно, рекомендація не стосується надлишку, необхідно щодня урізноманітнювати раціон. Жодної їжі - будь вона здоровою - не слід вживати в надлишку!