Хороший жижик галінч La Presse

галінч

ФОТО HUGO-SéBASTIEN AUBERT, ПРЕСА @

29-річний Артур Бетерб'єв прибув до Монреаля два роки тому. Класичний боксер, він залучає похвалу свого тренера Марка Ремсі: "Я бажаю боксеру, як він, будь-якому тренеру", - підкреслює він.

Рональд Кінг
ПРЕС

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fdebats% 2F201412% 2F15% 2F01-4828298-un-bon-zhizhik-galinch.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

У боксі напівважка вагова категорія (175 фунтів) пропонує нам цікаві дні, особливо тому, що боксери, що базуються в Монреалі, є важливими пішаками у світовому масштабі.

У Жана Паскаля, Адоніса Стівенсона та Люсіана Буте є свої легіони шанувальників, і ми виявили Бернарда Хопкінса, Таваріса Хмару, Карла Фроча, Міккеля Кесслера та, зовсім недавно, Сергія Ковальова.

Хопкінс, який б'є Паскаля і кланяється Ковальову; Фрох зносить Б'юта і його потрясає Кесслер; Стівенсон зносить Хмара. а Артур Бетерб'єв так само легко його б'є.

Артур Бетерб'єв, 29 років, новенький Монреалер, дворазовий чемпіон світу серед аматорів, дворазовий призер Олімпійських ігор до однієї золотої перемоги. Боксер класичного стилю, дуже прямий, європейський. Він переміг Ковальова серед аматорів. “Він тікав від мене на арені. "

У 2015 році з цим чеченцем потрібно буде рахуватися.

Я зустрів його рік тому, незабаром після його прибуття. Він сказав мені, що все добре, хіба що він сумує за своєю родиною. Зараз він живе на Західному острові зі своєю дружиною, трьома дітьми - наймолодша, Софі, народилася в Монреалі - та його мати. Бетерб’єв має спокій і може сконцентруватися на своїй роботі.

У гімназії на півночі міста він розуміє мої запитання, трохи французьку та трохи англійську, а його російська менеджерка Анна Рева допомагає йому знаходити слова.

Його тренер, Марк Рамсі, описує його так: «Я бажаю боксеру, як він, на будь-якому тренері. Він дуже дисциплінований і серйозний. Він знає, куди хоче піти.

"Він дуже розумний. Вивчав право та фізичну культуру в університеті. Коли я прошу його про певні вправи, він просить мене пояснити, чому.

“Він не дуже любить бокс. Він ніколи не дивиться на бійки інших людей, він вивчає відеозаписи власного та відео своїх опонентів, і все. Він ніколи не говорить про бокс, він завжди відмовляється приходити на гала в Белл-центр.

“Він теж не дуже любить битися. Особливо він любить тренуватися.

“Він перш за все сімейний хлопець. Він воліє сидіти вдома ».

Отже, північноамериканське життя, пане Бетерб’єв.

“Я не відчуваю себе як у Північній Америці. Я швидше бачу суміш Європи та Америки.

“Немає нічого, що справді мене дивує. Це так, як я собі уявляв. Навіть клімат однаковий. Тут трохи тепліше.

“Мені подобається бачити людей з різних культур, які живуть у мирі. Я вважаю це дуже красивим ".

Очевидно, що Чечня - це щось інше. Країна розірвана брудною і нещадною війною.

“Я не виріс на вулиці. Були проблеми, але мої батьки подбали про те, щоб діти - троє хлопчиків - були в безпеці та мали все необхідне.

“Наше село, Хасавостуст, трохи далеко від усього. Ми могли бачити літаки та вертольоти, які йшли над головою, але нас ніколи не бомбили. Ми прийняли багато біженців. У нашому домі завжди були жінки та діти. Люди, які все втратили ".

Що стосується їжі, Артур ніколи "не відмовляє від страви з макаронами".

“Як м’ясо я віддаю перевагу телятині. Але я не їжу те, що хочу, я їжу те, що корисно для мого фізичного стану.

«Мій батько помер, і коли моя мати прибула до Монреаля, я набрав трохи ваги. Це зробило його щасливим ".

А Артур дає нам рецепт жижик галінчу, національної страви Чечні. Подумайте про вареники, макаронні кульки, фаршировані м’ясом, часником, цибулею, відповідно до його смаків. Подається в бульйоні.

«Усі чеченці люблять цю страву. У нас є традиція: після весілля наречена повинна підготувати жижик-галінч, щоб довести, що вона буде хорошою дружиною ».

Анна Рева супроводжує і стежить за кар'єрою Бетерб'єва в Америці. Артур приносить їй стілець, щоб сидіти з нами.

Вона сприймає його як "великого плюшевого ведмедика з дітьми, які стрибають на нього".

“Він дуже ніжний і ввічливий чоловік. Але перед бійкою, у своїй роздягальні, він стає іншою людиною. Це захоплююче. Він більше не бачить нікого і нічого навколо себе ".

Після своєї перемоги менш ніж за два раунди проти Тавариса Хмари, Бетерб'єв, оточений своїм дуже схвильованим кланом, говорив про "досить легкий робочий день".

Своєму тренеру Ремзі: "Ви сказали мені, що він хороший".

Тому. Стівенсон, Паскаль, Фроч, Ковальов. Що є найскладнішим?

“Я не хочу класифікувати їх. Для мене вони всі супротивники, а бокс дуже непередбачуваний. Усе може статися ".

Що ви думаєте про останній бій Жана Паскаля?

"Я нічого не зрозумів, Паскаль хотів битися, а інший, я не знаю, що він там робив.

“Я ще не дуже добре знаю світ професійного боксу. Я знаю лише жителів Монреаля, і поки що для мене все правильно ”.

Бетерб'єв битиметься наступної п'ятниці у старому Колізеї в Квебеку. Його опонентом буде молода зірка, що сходить із США, Джефф Пейдж (15-0-0, 10 КО).

Бетерб'єв буде фаворитом, але. бокс дуже непередбачуваний.