ХОЗЛ; Калорії знову і знову
Правильне харчування важливо при ХОЗЛ
Якщо у вас ХОЗЛ, ваші потреби в калоріях можуть бути вищими, ніж ви думаєте. Робота дихання пацієнта із ХОЗЛ може споживати в 10 разів більше калорій, ніж здорова людина.
Ваше тіло використовує їжу як паливо для енергії та всіх своїх фізичних функцій, включаючи дихання. Здорова калорійна дієта не може вилікувати хворобу, але вона може полегшити наслідки ХОЗЛ і, як правило, покращити ситуацію, якщо у вас недостатня вага.
Таким чином ви можете накопичити сили, необхідні для впоратися з повсякденним життям. Ви будете почуватись краще, дихати легше, і тому ви зможете зібрати більше енергії для боротьби з інфекціями.
Молочні продукти є чудовими джерелами кальцію, білка та багатьох інших поживних речовин. Додайте сир до яєць, запіканок та супів. Йогурт, прикрашений мюслі та фруктами - чудова закуска. Якщо ви добре переносите молоко, вам слід частіше випивати його склянку.
Крохмалисті овочі завантажені вітамінами та мінералами та містять більше калорій, ніж більшість овочів. Тож вибирайте картоплю, кукурудзу, буряк, горох, моркву або квасолю. Супи - чудовий спосіб отримати крохмалисті овочі.
Плоди з найбільшою калорійністю включають банани, манго та папайю. Також можливі сухофрукти, фруктові соки (100%) та сиропи.
Суміш Trail поєднує корисні сухофрукти, горіхи та інші солодкі або пікантні інгредієнти у висококалорійну закуску для поїздки або вдома. Не витрачайте свій час на торти, печиво та цукерки.
Шейки - чудовий спосіб поєднати калорії в поживний напій з високим вмістом кальцію та білка. Використовуйте заморожені фрукти, 100% фруктовий сік, білковий порошок, йогурт або морозиво.
Деякі продукти харчування нагадують нам про наші дитячі дні. Серед улюблених - картопляне пюре, макарони з сиром, яблучний пиріг, курка, вареники тощо. Ці продукти - саме те, що потрібно для висококалорійної дієти.
Здорові жири (мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти) вдвічі щільніші за вуглеводи та білки і зазвичай добре переносяться людьми з ХОЗЛ. Оливкова, ріпакова, соняшникова або кукурудзяна олії, маргарин без трансжирів, майонез та авокадо - одні з найкращих корисних жирів.
Готуйте вівсянку або мюслі з гарячим незбираним молоком замість води, це збільшує вміст кальцію та калорій. Інші здорові зернові продукти включають цільнозерновий хліб та макарони.
Переконайтеся, що ви отримуєте достатню кількість білка під час кожного прийому їжі. Яйця, нежирне м’ясо, риба, птиця, квасоля та горіхи містять білок.
І не забувайте пити багато води протягом дня. Рідина розріджує слиз і тим самим сприяє відхаркуванню. Завжди пийте після їжі, щоб вода не давала вам почуття ситості занадто рано.