Хрін, відмінна їжа для мозку, серця та кісток
Хрін - це корінь, який цінується за пряний аромат, який використовується як їжа - свіжа, так і як ліки - у вигляді настоянки та сиропу.
Деякі речовини, що містяться в хроні, благотворно впливають на кровообіг у периферійних областях.
Таким чином, вживання хрону нормалізує кров’яний тиск і запобігає ризику утворення тромбів.
У той же час сірчані речовини хрону покращують еластичність мозкових та коронарних судин, тим самим зменшуючи ризик серцевого нападу або інсульту.
Хрін знезаражує дихальну систему, тому рекомендується при лікуванні астми. При кашлі проковтніть чайну ложку складу тертого хрону, змішаного з цукром, і залиште на півдня в теплому місці.
Лікування не повинно тривати більше місяця, оскільки у великих кількостях хрін дратує.
Хрін також рекомендується проти застуди та грипу. З перших симптомів добре їсти хрін в салатах, поруч із стейком або навіть свіжим, і відчуття закладеності в носі зникне.
Хрін - дуже хороший засіб від головного болю, будучи справжнім знеболюючим засобом. У цьому випадку ви можете використовувати його у вигляді компресів, прикладених до чола.
Як внутрішнє лікування хрін також рекомендується людям, які страждають на ревматизм або подагру. У чашку теплого молока додайте одну-дві чайні ложки дрібно натертого хрону. Цей препарат п’ють натщесерце, один-два рази на день. Лікування має тривати близько трьох тижнів.
Якщо апетиту немає, їжте хрін. Речовина, яка надає пікантний смак хрону, підвищує секрецію шлункового соку та відновлює апетит людям з анемією та анорексією.
Для особливого ефекту слід вживати тертий хрін, змішаний з невеликою кількістю меду. Приймати по одній чайній ложці тричі на день за 15 хвилин до їжі.
Хрін багатий вітамінами групи В, необхідними для функціонування нервової системи та для поліпшення пам'яті. Він також має тонізуючу та знижуючу холестерин дію, але також дуже корисний для підтримки здорової шкіри та волосся.