Хром і здоров’я - мікроелемент, який допомагає лікувати цукор
Маловідомо, хром є важливим мікроелементом, необхідним для нормального функціонування нашого організму. Яка роль хрому? Чи можете ви страждати від дефіциту хрому і чи потрібно турбуватися про свою харчову поведінку? Знайдіть найнеобхідніше про цей таємничий мікроелемент.
Хром - це мікроелемент, корисний для нашого здоров’я
Хром - це мінерал, який називають мікроелементом, оскільки він необхідний організму для його нормальної роботи. Це покращує засвоєння глюкози (основного цукру) на клітинному рівні. Хром вважається кофактором інсуліну, оскільки він полегшує зв'язування між інсуліном та його рецептором. Це призводить до того, що хром є важливим елементом, відіграючи ключову роль у регулюванні рівня інсуліну в крові, дозволяючи контролювати рівень цукру в крові (рівень цукру в крові). Хром підвищує чутливість тканин організму до інсуліну. Але, звичайно, хром сам по собі не впливає на рівень цукру в крові. Але дія хрому на інсулін на цьому не зупиняється: він стимулює синтез холестерину та жирних кислот у печінці. Але ці механізми все ще недостатньо вивчені, оскільки дефіцит хрому парадоксально супроводжується у щурів підвищенням рівня холестерину в крові та атероматозних бляшок на стінці артерії.
Хром і здоров'я: які ризики нестачі хрому?
Дефіцит хрому. здається, викликає порушення рівня цукру в крові як з точки зору гіпоглікемії, так і діабету. Дія хрому на ліпідний обмін змушує його підозрювати серцево-судинні проблеми у разі дефіциту. В даний час рівень хрому в нашому організмі регулярно не вимірюється. Однак ми знаємо, що дефіцит хрому може існувати, особливо у людей похилого віку, діабетиків, а також у дітей, які недоїдають. Остерігайтеся також хронічного стресу, оскільки це збільшує потреби організму в цьому мікроелементі, збільшуючи втрату сечі. І навпаки, ми не знаємо жодних перешкод від надлишку хрому.
Здорова їжа, багата хромом
Рекомендоване щоденне споживання хрому становить у середньому близько 50 мікрограмів на день. Продукти з високим вмістом хрому включають м’ясо, особливо печінку, яєчні жовтки, цільнозернові страви, дріжджі та спеції, такі як чебрець та чорний перець. Переробка цукру та зернових продуктів зменшує вміст хрому у продуктах. Загалом, звичайна дієта, яка зазвичай практикується в західних країнах, дозволяє приймати хром без потреби, за винятком особливих випадків. Інтуїтивна дієта, заснована на прослуховуванні свого організму та його потреб, а також традицій харчування, пов’язаних з його культурою, забезпечує це.