Хронічний ацидоз жуйних залоз (дуга) у молочних корів; повторно
- Сільське господарство
- Їжа
- Сільський
- Дослідження та інновації
- Безпека харчових продуктів
- Культури
- Розведення
- Навколишнє середовище
- Інформація та ресурси
- Організації, ради та комісії
Щоб приєднатися до нас
Хронічний ацидоз жуйних кісток у дугових корів
| 414 | |
| 03/04 | |
| 03-032 | |
| 08/12 | |
| Тім Муцвангва - доцент, відділ наук про тварин та птахівництво/Університет Гвельфа; Том Райт - фахівець з годівлі молочної худоби/OMAFRA | |
Зміст
Вступ
Хронічний ацидоз рубців (CRA), також відомий як підгострий або прихований ацидоз жуйних залоз, є загальновизнаним розладом травлення, який все частіше спостерігається у більшості молочних стад. Результати польових досліджень свідчать про високу поширеність цієї проблеми у стадах високопродуктивних молочних корів. Щоб задовольнити дуже високі харчові потреби своїх тварин, заводчики повинні забезпечити раціон, багатіший на зерно і менш багатий клітковиною, який максимізує споживання енергії на початку лактації. У молочних стадах, що постраждали від ARC, спостерігається зниження ефективності виробництва молока, погіршення стану здоров’я та збільшення передчасного вибракування. Збитки, пов'язані з АКР, можуть сягати приголомшливих сум. За оцінками, ARC щорічно коштуватиме північноамериканській молочній промисловості від 500 до 1 млрд. Доларів США, причому втрати становлять в середньому 1,12 доларів США на день на кожну уражену корову.
Зіткнувшись з цією проблемою, виробники молока та дієтологи для доїння корів повинні впроваджувати практики вирощування та управління кормами, які запобігають або зменшують частоту ARC, навіть у молочних стадах. продукти харчування.
Що таке дуга?
Рисунок 1. Вимірювання рН румуну проводили безперервно протягом 24 годин у корови Гольштейна. Стрілки показують час подачі зернових страв для експериментальної імітації ARC.
Які симптоми арки?
Здебільшого молочна корова з ARC не має чітких специфічних клінічних симптомів. Часто найпоширенішою клінічною ознакою є знижений апетит або нерегулярне вживання їжі. Під час нападу ARC корова зменшує споживання, щоб знизити кислотність середовища своїх жуйних. Вона відновлює їжу, коли рН жуйни знову перевищує 5,6, отже, сильні коливання в споживанні, які часто залишаються непоміченими, особливо у великих стадах, де корів утримують і доглядають групами. Ми часто можемо спостерігати інші ознаки ARC, такі як:
- зниження рівня жуйності (пережовування відригнутої їжі)
- легка діарея
- рясний гній, що містить бульбашки газу
- наявність неперетравлених зерен (¼ дюйма або 6 мм) у гної.
Через певний час, як правило, через 3-6 місяців після загострення АРК, молочне стадо починає проявляти вторинні ознаки захворювання: напади ламініту, втрату ваги та поганий стан організму, незважаючи на достатній запас енергії та абсцес незрозуміле походження. Якщо їх не вдається діагностувати, побічні ефекти ARC можуть призвести до високих показників вибракування. Зіткнувшись із вторинними ознаками, пояснення яких не очевидне, є підстави підозрювати CRA.
Як діагностувати дугу?
На рівні стада ARC може бути важко діагностувати через елементарні та тонкі форми, в яких він виникає. Зниження вмісту жиру (жирності) молока - це показник, на якому зазвичай базується діагноз. Дійсно, коли рН низький, травлення волокон у рубці стає менш ефективним. Однак саме з кінцевих продуктів перетравлення клітковини корова забезпечує синтез жиру в своєму молоці. Як і в звичайні часи, молоко корови Голштейнів містить 3,5% жиру, є підстави підозрювати, що вона страждає від ARC, коли вміст жиру в неї падає до менш ніж 3%. Однак вимірювання вмісту жиру у зразку, взятому з резервуару, часто виявляється неефективним для діагностики ARC на рівні стада. Кожна з корів з ARC може мати менше жирного молока, але як тільки це молоко змішується з молоком стада, аналіз не виявить значного зменшення. Тільки визначення вмісту жиру в молоці страждаючих корів є хорошим показником ARC.
Єдиним надійним і точним інструментом для діагностики ARC є вимірювання рН жуйної рідини. Забір цієї рідини за допомогою шлункового зонда (проходячи через стравохід) вже проводився на фермі, але результати аналізу зібраних таким чином зразків часто спотворюються через забруднення слиною. Одним із методів збору, який можна зробити в коморі, є руменоцентез, який іноді також називають черезшкірною пункцією, який передбачає введення голки (1,5 дюйма довжиною) у вентральний мішок жуйної тканини та аспірацію зразка соку рубця в шприц об’ємом 10 мл. Через інвазивний характер цієї процедури рекомендується проводити її компетентним ветеринаром. Важливо правильно вибрати час для збору вибірки, щоб не спотворювати інтерпретацію результатів (Таблиця 1).
| RTM подається раз на день | Через 5-8 годин після їжі |
| Корм та концентрати подаються окремо | Через 2-5 годин після дозування концентратів |
Зразки румінної рідини слід збирати лише протягом 60 днів після отелення, оскільки АРК виникає переважно на цій фазі гестації. Через великі розбіжності, які зазвичай спостерігаються від корови до корови, слід брати пробу принаймні від 10 корів у кожній групі кормів. Якщо понад 30% корів, відібраних у зразках, мають показник рН румнів менше або рівний 5,5 (5,5), то вся група вважається страждаючою від ARC. Потім слід переглянути практику годівлі та поводження, щоб визначити, чи потрібні зміни. Значення PH від 5,6 до 5,8 вважаються на межі оптимального діапазону. Значення, що дорівнюють або перевищують 5,8, вважаються нормальними.
Як запобігти дузі
Коли лабораторне тестування призводить до діагностики ARC, важливо виправити методи годування та лікування, щоб зменшити частоту цього травного розладу. Найпоширенішим фактором, що викликає ARC у молочних корів, є раптовий перехід на висококонцентрований раціон. Бактеріальній флорі рубця потрібно близько 3 тижнів, щоб адаптуватися до раціону з високою часткою концентратів. Тому рекомендується протягом цього 3-тижневого періоду збільшувати раціон концентратів поступово, з інтервалом від 5 до 7 днів, щоб уникнути появи ARC. Якщо раціон особливо багатий на концентрати, потрібно ще більше часу (4-6 тижнів), щоб смакові рецептори жуйних подовжилися настільки, щоб адаптуватися до цієї нової дієти. За кілька днів до отелення раціон сухих корів повинен уже містити достатню кількість вуглеводів, щоб після отелення перехід на раціон лактації спричиняв менш раптові зміни середовища жуйних тварин.
Буферні речовини (наприклад, бікарбонат натрію та сесквікарбонат натрію) зазвичай додають у раціони молочних корів, щоб допомогти запобігти ARC. Дослідження показують, що вони дійсно підвищують рН жуйни. Рекомендована доза цих буферних речовин становить 0,75% сухих речовин раціону. Інші запобіжні заходи можуть бути вжиті проти ARC:
- уникайте змішування RTM занадто довго або занадто дрібно, щоб частинки їжі не були занадто дрібними і вміст NDFe не зменшувався;
- зберігайте як можна менше інгредієнтів раціону під час змішування та розподілу ПМР;
- якщо подається ПМР, слідкуйте за харчуванням і стежте за тим, щоб корови якомога менше сортували інгредієнти в кориті або кормовій алеї;
- якщо дають раціони, дуже багаті концентрованими кормами, уникайте, щоб корови їли їх багато за один прийом їжі або щоб вони їли нерегулярно. Для цього переконайтеся, що всі корови мають хороший доступ до кормів або розподіляють концентрований раціон у кілька разів, щоб зменшити кількість прийнятого за один прийом їжі;
- переконайтеся, що корм та силос подрібнені до правильної довжини.
Хронічний ацидоз жуйних залоз - це розлад травлення, який часто залишається непоміченим у більшості стад високопродуктивних молочних корів і, отже, призводить до економічних втрат, яких не уникнути. Завдяки новим знанням, отриманим у галузі годівлі молочних корів, справді можна уникнути цього розладу. Фермер, який підозрює, що його молочне стадо страждає на хронічний ацидоз жуйних, повинен тісно співпрацювати зі своїм ветеринаром та спеціалістом з харчування тварин, щоб обмежити рівень захворюваності.
Ми дякуємо державному секретарю за його фінансовий внесок у виготовлення цього технічного листа.