Хрусткі цукерки з яблуками Лімузен відкривають рецепти Femme Actuelle Le

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

2 яблука від Лімузена
2 ст. коричневий цукор
1 ст. кава "Спеціальний пряник" суміш спецій
50 г мигдалю, що розрізався
50 г подрібненого фундука
4 аркуші тістечка філо
25 г вершкового масла, розтопленого

Етапи підготовки

Очистіть яблука від шкірки, насіння, потім наріжте їх шматочками.

Помістіть ці шматочки яблук у каструлю з 2 ст. ложки води, спецій та цукру і варити на повільному вогні, періодично помішуючи. Коли шматочки яблук добре зварилися, припиніть готувати і додайте подрібнений фундук та мигдаль.

Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).

Розріжте аркуші філо на 4 квадрати. Промажте кожен квадрат розтопленим вершковим маслом. Помістіть трохи яблучної суміші зі спеціями, зробіть невеликий рулет, а потім зав'яжіть кожен кінець трохи спеціальної кухонної нитки, щоб сформували цукерки.

Покладіть ці цукерки на деко, застелене папером для випічки. Випікайте 15-20 хвилин. Уважно стежте, щоб вони не сильно підрум’янилися.