Хвороба легенів, яка вживає клітковину, обмежує ризики
Дієта з високим вмістом клітковини може запобігти певним захворюванням легенів, особливо хронічній обструктивній хворобі легенів (ХОЗЛ). У будь-якому випадку, саме про це говорять автори австралійського дослідження.

3,5 мільйона. Саме така кількість людей страждає на хронічну обструктивну хворобу легень (ХОЗЛ) у Франції, згідно з останніми даними Асоціації BPCO. Це захворювання легенів характеризується хронічна обструкція дихальних шляхів, протоки, що пропускають повітря між носом, ротом і легенями. На додаток до впровадження деяких основних профілактичних заходів - таких як некуріння, уникання впливу диму або деяких забруднюючих речовин та регулярне тестування - дієта, багата клітковиною також може обмежити ризик хронічних захворювань легенів, стверджують автори дослідження Австралійського центру досліджень здоров'я легенів при Університеті Ньюкасла (Австралія).
"Харчові волокна можуть зменшити запалення та пошкодження легенів"
Щоб дійти цього висновку, дослідники навмисно піддавали мишей сигаретному диму протягом декількох днів, щоб викликати ХОЗЛ. Деякі з цих мишей були доповнені так званими ферментованими волокнами, тобто волокнами, які є повністю деградував товстою кишкою, потім перетворюється на «паливо». Результати:
- Миші, що харчуються з високим вмістом клітковини, виробляють більше коротколанцюгових протизапальних жирних кислот (сімейство молекул, здатних запобігти пошкодженню легенів), ніж миші, які піддаються диму без дієти з високим вмістом клітковини.
- Запалення та пошкодження легенів були меншими у мишей, які отримували дієту з високим вмістом клітковини.
- Вживання мишами харчових волокон не захищало від усіх симптомів ХОЗЛ.
Завдяки цьому досвіду "ми це виявили харчові волокна можуть зменшити запалення та пошкодження легенів, що призводить до поліпшення функції легенів, - сказав провідний дослідник професор Філ Хансбро. - Вперше ми пов’язали ці вдосконалення з мікробіотою шлунково-кишкового тракту та її виробленням захисних метаболітів, - каже він.
ХОЗЛ: до нових ефективних методів лікування ?
Для авторів дослідження, таким чином, може бути дієта, багата клітковиною безпечне та недороге доповнення до сучасних процедур допомогти підтримати якість життя пацієнта та потенційно вплинути на розвиток ХОЗЛ у осіб, що перебувають у групі ризику. Однак вони застерігають, що "харчові волокна не захищають від усіх симптомів ХОЗЛ, і тому їх слід використовувати як доповнення, а не як замінник затверджених в даний час методів лікування". Ці результати також відкриті шлях до нових ефективних терапевтичних методів лікування, особливо беручи до уваги, що коротколанцюгові жирні кислоти здатні запобігти пошкодженню легенів.