Хвороби; Академія здорового способу життя
Гіпертонія - це постійне підвищення артеріального тиску. Діагноз може бути поставлений, лише якщо повторні вимірювання призводять до ненормальних значень! Верхнє (систолічне) і нижнє (діастолічне) значення, вказані в мм рт. Ст. (Мм рт. Ст.), Характеризують тиск, що чиниться на судини кров’ю. Систолічне значення вимірюється під час фази вигнання (скорочення) серцевого м’яза, діастолічне значення під час фази релаксації.

| Нормальне значення: | нижче 140/90 |
| "Порогова гіпертонія": | 140-160/90-95 |
| Гіпертонія: | понад 160/95 |
У Німеччині: 10-20% пацієнтів з гіпертонічною хворобою та 20-25% пацієнтів з гіпертонічною хворобою; Чоловіки страждають частіше, ніж жінки.
Розрізняють первинну або есенціальну гіпертензію. При вторинній гіпертонії інші захворювання є причиною підвищення артеріального тиску (наприклад, захворювання нирок).
При первинній гіпертонії причини до кінця не з’ясовані. Спадковість, дієта з високим вмістом солі, алкоголь, куріння, малорухливий спосіб життя та стрес, мабуть, відіграють важливу роль у розвитку високого кров’яного тиску.
Симптоми та наслідки:
Часто без симптомів протягом тривалого часу, можливо ранкові головні болі, запаморочення, серцебиття, задишка у спокої та під час навантажень тощо. Гіпертонія вважається фактором ризику розвитку атеросклерозу. Постійне навантаження під тиском може також пошкодити серце.
Дієта, зменшення стресу за допомогою техніки релаксації (медитація, аутогенні тренування), фітнес-тренування (витривалість), природні засоби, заборона куріння (!), Ліки.
Наступні харчові фактори можуть зіграти роль у розвитку гіпертонії:
- надмірно калорійна дієта (надмірна вага)
- Солона їжа (натрій), пов’язана з нею
несприятливе співвідношення натрію/калію - хронічне вживання алкоголю
- Дефіцит кальцію
- Дефіцит магнію
- можливо, зменшити зайву вагу за допомогою енергетично базової дієти
- Високосні дні, такі як сироватковий день, день рису, день зернових, день плодів.
- Інтенсивні дієти, такі як лікування сироватки, швидкий сік, лікування зерном; Має сенс додавати глід і часник свіжим соком рослин
- Цілісні продукти з низьким вмістом натрію: використовуйте особливо свіжі фрукти та овочі, салати, вегетаріанські спреди, олії та жири, багаті лінолевою кислотою, травами та спеціями, цибулею та часником, при необхідності використовуйте хліб із низьким вмістом натрію та сир з низьким вмістом натрію
- Уникайте: ковбаси та м’ясних продуктів (особливо в’ялених), солоної оселедця, пікантних закусок, готових страв тощо.
- Різко зменшити споживання алкоголю; важливо: не вживати алкоголь щодня;
Приблизно з 30 г алкоголю щодня артеріальний тиск підвищується. У склянці вина (0,25 л) або двох склянках пива (по 0,3 л) міститься близько 30 г алкоголю.
Пропозиція в Reformhaus® для високого кров’яного тиску:
- Різноманітність продуктів з низьким вмістом натрію (менше 120 мг натрію/100 г їжі та суворо з низьким вмістом натрію (менше 40 мг натрію/100 г їжі)
- у всіх маргаринах Reformhaus® строго мало натрію
- Масло Reformhaus® несолоне
- Усі консервовані овочі (овочі + вода у вигляді настою) мають низький вміст натрію
- для молочнокислих рослинних продуктів натрію або альтернатив із суто низьким вмістом натрію (наприклад, дієтична квашена капуста)
- різні овочеві соки та мусти не мають доданої солі
- різні типи сирів мають низький вміст натрію
- Дієтичні солі (натрій замінюється калієм)
- Препарати з глоду та часнику
- Вітамін Е
- Добавки магнію
Будьте обережні з препаратами женьшеню та елеутерококу, вони не показані при гіпертонії!
Усвідомлення факторів стресу, щоденне розслаблення, ходьба, читання, свідоме проведення часу, вивчення техніки релаксації; Академія спеціалістів із здорового харчування пропонує семінари, особливо з питань релаксації та зменшення стресу (див. Програму семінару)
Все, що приносить задоволення, але низька напруженість, відсутність тренувань з обтяженнями, не змагання, а гра; наполегливість повинна бути на першому плані; Підходящими видами спорту є: піші прогулянки, біг підтюпцем, їзда на велосипеді, бігові лижі або плавання.
- Керівництво магазину здорового харчування: високий кров'яний тиск; Німецьке видавництво реформ.
- Адам, О: гіпертонія; Видавництво Hädecke.
- Анемюллер, Х.: Жити здорово, але як ?; Видавництво Гіппократа.
- Анемюллер, Х.: Основна система дієти; Видавництво Гіппократа.
- Хат, К.; Клуте, Р.: Підручник з харчової терапії; Тієма.
Артеріосклероз, піст, овочеві консерви, овочевий сік, інтенсивні дієти, часник, лікування зерном, лікування сироваткою, пост натще, високосний день, стрес, ожиріння, глід