Ідеальне різдвяне меню - що і скільки їсти
Більшість з тих, хто піклується про фігуру, бояться рясних страв навколо Різдва, часто непереборних, оскільки їх подвоює психологічна обумовленість.
Зрештою, кожен з нас знає, що помірність є секретом і що процес спокуси можна здувити волею, і що, незважаючи на велику кількість калорійних продуктів, ми можемо вибрати, щоб задовольнити насолоду від Різдва невеликими порціями, так що ми вмістимося в число дозволених калорій.
Ми повинні звернути особливу увагу на соління, які - через велике споживання солі - спричиняють збільшення затримки води в організмі і можуть бути відповідальними за зайві кілограми, які ми гірко виявляємо на вазі через кілька днів.
І з точки зору величезного споживання калорій, ми повинні бути обережнішими щодо жирів, присутніх у традиційній свинині, і бути обережними, щоб не додавати сметану над сармале або занадто багато майонезу до салату з яловичини або фаршированих яєць.
Збалансоване меню для всіх різдвяних страв може складатися з:
- 100 грам білкових закусок (невелика порція лебара, барабана, фрикадельок), які ми споживаємо із зеленою цибулею
- 150 грам салату з яловичини - дві половинки фаршированого яйця
- 120-150 грам стейка зі свинини, запечена, без соусу
- 200 грам сармале
- 50г мамаліги
- дві ковбаски
- 80 грам печеної картоплі
- 150 грам різних овочів
- 80 грамів солінь
- максимум два скибочки торта
- 1 склянка червоного вина
В ідеалі нам слід уникати хліба, особливо його поєднання з полентою та картоплею. Крім того, на десерт, особливо ввечері, бажано уникати пирога, який ми можемо подати ранку з кавою чи чаєм.
Після ситних обідів або вечерь ми могли їсти фрукти - цитрусові, ананас або смачні скибочки манго, багаті ферментами, які допомагають перетравлювати тваринні білки, рясні в святковому меню.
Які страви можуть саботувати ваше здоров’я, але також і ваш силует, на свята
Деякі продукти можуть вас обдурити, маючи високу калорійність або містять шкідливі для здоров'я інгредієнти, хоча вони вважаються здоровими. Сюди входять салати з яловичини, грибів або курки, які містять майонез або інші висококалорійні соуси. Ми маємо спокусу повірити, що салати доброзичливі до фігури і не роблять нас жирними, але ми можемо мати сюрпризи, оскільки додані соуси можуть перетворити здорову та дієтичну страву на протипоказану.
Стейк корисний для здоров’я, особливо якщо його їсти з великою кількістю овочів, які полегшують травлення. Але він також може саботувати нас, якщо готується з соусами, багатими маслом, цукром або іншими інгредієнтами з великою кількістю калорій і жирів.
Слід уникати традиційних страв зі свинини, особливо якщо у вас є проблеми з вагою або холестерином. Ковбаси, свиняча милостиня та ковбаси - лише кілька прикладів нездорових страв, яких нам слід уникати, якщо це можливо.
Зверніть пильну увагу на те, що ви вирішили пити на святкових святкових вечерях, адже неправильно підібраний напій може мати несподівано високу калорійність. Коктейлі з солодкими соками, а також лікер або мартіні - це напої з надзвичайно високим вмістом цукру, тому їх добре уникати, особливо після ситної трапези. Швидше, він покладається на келих вина, бажано червоного, оскільки містить високу концентрацію антиоксидантів, корисних для організму.
Не забувайте після їжі гуляти, щоб стимулювати спалювання калорій. Таким чином, ви не тільки будете боротися з процесом накопичення зайвих кілограмів, але і почуватиметеся краще.