Ідеї меню гастропластики
Пропозиції щодо днів 2-6
- Сніданок
- Смакувати
- Обід
- Смакувати
- Обідати
- Смакувати
200 мл фруктового соку
200 мл чаю або кави з цукром або без нього
200 мл білкового коктейлю
200 мл знежиреного або напівжирного молока
200 мл чаю або кави з цукром або без нього
200 мл прозорого супу (консоме або бульйону)
200 мл змішаного супу без шматочків
200 мл овочевого або фруктового соку
200 мл білкового коктейлю
200 мл фруктового соку
200 мл знежиреного або напівжирного молока
200 мл фруктового або овочевого соку
400 мл супу (прозорий або змішаний без шматочків)
200 мл білкового коктейлю або нежирного йогурту (без грудочок)
100 мл напівжирного молока
200 мл білкового коктейлю
100 мл знежиреного або напівжирного молока
200 мл чаю або кави з цукром або без нього
Пропозиції на 7-13 день: змішані продукти
- Сніданок
- Смакувати
- Обід
- Смакувати
- Обідати
- Смакувати
250 мл кави або чаю з цукром або без нього
150 мл знежиреного або напівжирного молока
200 мл овочевого або фруктового соку
1 скибочка білого або цільнозернового хліба (або 1 булочка)
10г вершкового масла або 20г маргарину
1 порція варення, меду або сирного спред
300 мл знежиреного або напівжирного молока
2-3 чайні ложки змішаного м’яса
2-3 чайні ложки картопляного пюре або омлету (2 яйця), поленти, яєчня або пашот
2 чайні ложки змішаних овочів
150 г простого або фруктового йогурту
або
200 мл очищених фруктів, змішаних і бажано зварених в компоті
200 мл фруктового або овочевого соку
200 мл супу (прозорий або змішаний без шматочків)
2 чайні ложки змішаного м’яса
2 чайні ложки змішаних овочів або вибір з меню "сніданок"
300 мл знежиреного або напівжирного молока
Пропозиції щодо днів 14-27
Напої:
200 мл чаю або кави
і
200 мл напівжирного молока
і
200 мл фруктового або овочевого соку
Тісто:
1 скибочка цільнозернового хліба (або білого)
або
1 цільнозерновий хліб (або білий)
10г вершкового масла
або
20 г маргарину
1 порція пісного плавленого сиру
або
20 г меду
або
1 частина шинки
М'ясо/яйце/мюслі:
50 г пісної шинки
або
1 яйце
або
50г змішаних мюслі, прості
(без зерен, горіхів або сухофруктів)
Смакувати:
150 мл простого нежирного йогурту
або
йогурт з фруктами
або
200 мл напівжирного молока
або
200 мл несолодкого фруктового (або овочевого) соку
Десерти:
150 мл простого нежирного йогурту
або
йогурт з фруктами
або
1 заварний крем з 1 яйцем (різні смаки)
або
1 порція м’яких або змішаних фруктів (в компоті)
або
150 мл молочного коктейлю
або
1 совок сорбету
Пропозиції щодо днів з 14 по 21
- День 14
- День 15
- День 16
- День 17
- День 18
- День 19
- 20 день
- День 21
Обід
200 мл супу (бульйон, вершковий, прозорий)
1 змішана відбивна з баранини
2 чайні ложки різотто
1 помідор на грилі
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обідати
200 мл супу (прозорий, вершковий, бульйон)
100 г спагетті болоньєзе
1 чайна ложка пармезану
1 помідор на грилі
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обід
200 мл томатного крему
50 г смаженого рибного філе
2 чайні ложки картопляного пюре
2 чайні ложки змішаної вареної брокколі
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обідати
200 мл прозорого супу
50 г риби на грилі
1 варена картопля
Невеликий салат з салату з соусом
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обід
200 мл прозорого супу
50 г (4 штуки) ковбаси
1 варена картопля
2 чайні ложки змішаного салату
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обідати
200 мл вершків шпинату
50 г телячого фаршу, вершки з соусу з брокколі
2 чайні ложки картопляного пюре
2 чайні ложки полуничного крему
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обід
200 мл відвару
2 чайні ложки змішаного рагу з телятини
3 чайні ложки картопляного пюре
Салат з салату з соусом
Десерт на вибір із запропонованих
Обідати
200 мл відвару 200 мл прозорого супу
3 невеликі скибочки пісного сиру
1 скибочка цільнозернового хліба
Невеликий змішаний салат (помідори, огірок)
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обід
200 мл вершків шпинату
1 змішана теляча відбивна
1 варена картопля
2 чайні ложки вареного салату з буряка
Десерт на ваш вибір серед запропонованих
Обідати
200 мл прозорого супу
2 скибочки копченого лосося
1 стор. землі в очищеному польовій сукні
Невеликий салат з салату з соусом
Десерт на ваш вибір серед запропонованих
Обід
200 мл прозорого супу
2 чайні ложки змішаної курки
2 чайні ложки м’якого рису, вареного
Невеликий змішаний салат
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обідати
200 мл вершків спаржі
50 г запіканки з макаронами з шинкою
2 чайні ложки салату з помідорів
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обід
200 мл огіркового крему
2 чайні ложки нарізаної кубиками телятини в соусі
2 чайні ложки пюре з р. земляний
2 чайні ложки морквяної пюре
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обідати
200 мл прозорого супу
2 чайні ложки салату з тунця з нарізаними кубиками маринованими овочами
1 скибочка цільнозернового хліба
1 заварний крем (1 яйце) зі смаком малини
Обід
200 мл прозорого супу
50 г вареної підошви
1 варена картопля
2 чайні ложки варених помідорів
Десерт на вибір з числа запропонованих
Обідати
200 мл телячого крему
1 ніжний фруктовий пиріг
200 мл кави або чаю
200 мл знежиреного або напівжирного молока
150 мл простого йогурту