Ідеї замінити пісочне тісто Нашими маленькими поїдачами
Ще один крок - рецепт, який вимагає приготування пісочного тіста. Іноді ми встигаємо зробити домашнє пісочне тісто. В інших випадках ми використовуємо запаси, які маємо в морозильній камері, а якщо ні, то знаходимо інше рішення ... без тіста!
Поживні розчини
Пісочне тісто не вважається порцією зернових продуктів, оскільки воно містить багато жиру. Іноді заміна його цільнозерновим злаковим продуктом покращує харчову цінність страви.
1- Рисова скоринка
Щоб приготувати рисову скоринку, вам знадобляться лише залишки вареного рису (бажано коричневого) та яйце. Можна додати зелень і тертий сир. Цю суміш вдавлюють на дно пиріжкової тарілки. Залежно від рецептів, ви можете попередньо спекти скоринку кілька хвилин у духовці чи ні. Потім ми прикрашаємо його як тут. Ось ще дві пропозиції: грецький пиріг у рисовій скоринці та пиріг з лососем з кропом на рисовій скоринці.
2- Коржик коржика
Цілі пшеничні коржі замінюють пиріжкову оболонку кішу, і нічого не може бути простішим! Скористайтеся цим рецептом кешу з тортилею, щоб дізнатися, як це зробити.
3- кірка кіноа
Кіноа - поживне маленьке зерно. Щоб зробити кіш для кіш, вам навіть не потрібно попередньо спекти її. Овочі в кіші, особливо гриби, виділяють воду, яка дозволяє кіноа готувати. Ось рецепт «Руки допомоги».
4- Скоринка цільнозернового хліба
Нарізаний хліб - чудовий замінник пиріжкової оболонки окремих пирогів з лососем або листкового тіста Воль-О-Вент Вибирайте цільнозернові страви для їжі з високим вмістом клітковини. Все дуже просто: видаліть скоринки зі скибочок хліба, а потім розправте крихту качалкою або пляшкою. Злегка змастіть шматочки хліба вершковим маслом і вдавіть їх на дно форми для здоби. Вони випікаються близько десяти хвилин, а потім готові до гарніру. Ось рецепт домашнього курячого воль-ау-вент Рікардо.
5- Кукурудзяна кірка
Не біда, якщо у вас немає скоринки для пирога, щоб покрити курячий пиріг. Замініть його на дрібну кукурудзяну крупу (поленту). Це інакше, і це надає трохи італійського смаку! Надихайтеся цим рецептом маленьких курячих пиріжків у корі поленти.
Паштет без пісочного тіста для вас не паштет? Ось рецепт тіста, який роблять у кухонному комбайні за 15 хвилин. Ідеально підходить для людей, що поспішають, які клянуться традиційним! Не забудьте заморозити деякі.
Ось, швидкі, поживні рішення, використовуючи інгредієнти, які ми маємо під рукою. Знайдіть ці та інші рецепти на нашій дошці Pinterest.