Ідея для цукрового діабету типу 2 діабету

Опублікував La Rédaction E-Santé 21.07.2018 о 18:00

діабету типу

Ідея десерту для діабетиків: груші-пашот зі спеціями

Дієта діабетика повинна бути адаптована: бажано уникати вживання занадто багато цукру та насичених жирних кислот. Однак навіть якщо людина страждає на цукровий діабет, це не означає, що їй слід обійтися без десерту. Дійсно, деякі рецепти цілком підходять діабетикам. Щоб приготувати пашотові груші зі спеціями, вам знадобиться шість груш з твердою м’якоттю, один лимон, два прості йогурти, шість горіхів, 200 мл виноградного соку і 200 мл води. Щодо прянощів, тобі знадобиться паличка кориці, бадьян і боби ванілі.

Приготування варених груш зі спеціями

Спочатку очистіть груші, тримаючи хвіст. Негайно помістіть їх у миску з холодною лимонною водою. У каструлю викладіть груші вертикально, підігрійте воду та виноградний сік, а потім помістіть у каструлю кожну зі спецій: корицю, аніс та ваніль. Доведіть суміш до кипіння, потім зменште вогонь і тушкуйте близько 40 хвилин. Потім вимкніть вогонь і дайте грушам відпочити у своєму соку, у прохолодному посуді не менше 6 годин. Подавати з приготуванням простого йогурту та подрібнених горіхів.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.