Ідея рецепту з турецькою ковбасою; sucuk Посуд - ФОРУМ Харчування - Doctissimo

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Подібні теми

рецепт "mefoum"

ідея рецепта

Ідея меню, будь ласка.

Ідея шведського столу Cremaillere

Я щойно знайшов цей рецепт на веб-сайті marmiton
це має бути добре:

Турецький ковбасний кіш

Підготовка: 15 млн
Приготування їжі: 30 млн

Інгредієнти на 4 особи):

- 3 маленькі турецькі ковбаски (Суцук)
- 5 цілих яєць
- 2 столові ложки сметани
- 1 невелика склянка напівжирного молока
- 100 г тертого сиру
- сіль, перець, базилік, кмин
- 1 листкове тісто

У мисці збийте цілі яйця, додайте крем-кремо і невелику склянку молока.
Наріжте сосиски невеликими шматочками, додайте їх до суміші з тертим сиром.
Додайте базилік і столову ложку кмину для посилення смаку.
Сіль, перець.

Змастіть тарілку для пирога, покладіть в неї листкове тісто і попередньо випікайте 10 хвилин у духовці, покритій алюмінієвою фольгою.

Потім вилийте суміш на попередньо приготовлене тісто, стежачи, щоб шматочки ковбаси були скрізь добре розміщені і щоб суміш не переливала лист.

Поставити в духовку при температурі 210 ° C на 30 хвилин (для контролю).

---