Ігло Шлеммер Філе-брокколі в м’якому гірчичному соусі - BlogTestesser
Опубліковано 29 травня 2018 р. Testesser
Огляд:
Назва виробника або продукту: Філе брокколі для гурма Iglo в м’якому гірчичному соусі від iglo GmbH
Ціна: Звичайна ціна близько 2,99 євро/в пропозиції близько 1,88 євро
Кількість (точну харчову інформацію/харчові цінності див. на малюнку): 380 грам (330 ккал після приготування в духовці)
Рекомендація щодо підготовки:
- У мікрохвильовці: Дістаньте філе Шлеммера з алюмінієвої тарілки та покладіть його у мікрохвильову мікрохвильову скляну ємність (без кришки). Готуйте при 600 Вт протягом 15 хвилин, а потім випікайте на грилі протягом 5 - 7 хвилин, щоб отримати особливо хрусткий результат, коли функція мікрохвильовки вимкнена. Філе для гурманів готове, коли воно запечеться, поки воно не стане хрустким золотисто-коричневим.
- У духовці: розігрійте духовку, включаючи деко: духовка з підігрівом зверху/знизу до 250 ° C, повітря за допомогою вентилятора до 200 ° C або газова плита на рівні 6. Зніміть фольгу та розмістіть розморожене філе Шлеммера в алюмінієвому піддоні на деко в середній рейці печі і варити близько 35 хвилин. Підготовка на полиці духовки займає від 5 до 10 хвилин довше. Філе для гурманів готове, коли воно запечеться, поки воно не стане хрустким золотисто-коричневим. Відкрийте дверцята духовки і дайте філе Шлеммера випаруватися в духовці приблизно 30 секунд.
-> Я готував філе гурмана в духовці з підігрівом зверху/знизу відповідно до інструкцій протягом 33 хвилин.
Особливості: НОВЕ: Це новий продукт! Незважаючи на ретельні виробничі процеси та забезпечення якості, у рідкісних випадках у продукті можна знайти кістки. Продукт не містить підсилювачів смаку, барвників та ароматів, і є природним джерелом Омега 3. Цей продукт також заморожений, тому його можна знайти в морозильній камері.
Інгредієнти + смак: Точна назва: Філе минтаю Аляска, вирізане з блоків, практично без кісток, з брокколі в м’якому гірчичному соусі та хрусткою заливкою. В алюмінієвій мисці, замороженої.
Він містить 52% філе минтая Аляски "Theragra Chalcogramma", 15% брокколі, 30% гірчичного соусу (виготовленого з цільного молока, води, цибулі, кваркового препарату [з кварку та м'якого йогурту із знежиреного молока], рисового крохмалю, олії ріпаку, лимонного соку з концентрату лимонного соку, гірчиці [ з води, насіння гірчиці, коньячного оцту, солі та спецій], солі, насіння гірчиці та спецій), сухарів (виготовлених із пшеничного борошна, води, дріжджів, солі та виноградного цукру), сиру Едам, петрушки та картопляного крохмалю.
Після приготування продукт смачно пахнув рибою та брокколі. Минтай на Алясці був дуже ніжним, соковитим, на смак смачним і свіжим, як риба, але не надто проникливим. Начинка стала трохи хрусткою. Брокколі була в дуже хорошій кількості, хрустка і на смак теж свіжа. Я знайшов гірчичний соус трохи розчаровуючим, молоко смакувало, цибуля все ще була хрусткою, а кварк теж смачним. Гірчиця навряд чи проходила за смаковими якостями. Хоча я не шанувальник гірчиці, це могло б бути трохи лаконічніше. На жаль, Едам не пройшов через смак.
Висновок: 2,5 з 3 балів
(Малюнок 5 показує приблизно половину товару)
Ви вже їли філе для гурманів? Якщо так, то як ви це знайшли?