Їх роль ліпідів для нашого здоров’я та ваги
Ліпіди необхідні для нашого здоров'я. Причина ? Як і вуглеводи та білки, вони забезпечують нормальну роботу нашого організму. Але чи всі вони мають однакові харчові якості? Дізнайтеся все про ці молекули, життєво важливі для нашого фізичного та психічного здоров’я. Ви б це зрозуміли. Немає питання про видалення жиру з нашої тарілки, щоб схуднути ! Хороший або поганий холестерин, насичена або ненасичена жирна кислота, "транс" жирна кислота, ліпідна панель є особливо складною і заслуговує на трохи більше уваги. Знайте, як вибрати жири для приготування їжі та приправи, поласувати жирною рибою, оливковою олією, горіхами, авокадо, і ви насититесь омега-3! Але не нехтуйте маслом, сиром та молочними продуктами. Вони необхідні. Їх роль у вазі? Це залежить від загальної кількості споживаної їжі, а не від природи ліпідів.
