Ікра білого насіння чіа
"Біле насіння чіа викликало мою цікавість, і тому я вирішив спробувати щось швидке смачне та насичене.
Я підготувала рецепт веганської ікри з білих насіння чіа Bio planet. Результат був приголомшливим - як із кількох простих інгредієнтів вийшло щось таке жадібне.
Хоча насіння чіа не мають власного аромату, вони легко запозичують смак та аромат інших інгредієнтів, з якими вони поєднуються, приносячи незліченну користь організму.
Їх можуть їсти навіть немовлята.
- 75 г білого насіння чіа,
- 100 мл холодної води,
- 50 мл оливкової олії або будь-якої іншої рослинної олії
- сік половини лимона,
- за бажанням 2-3 столові ложки сметани
- трохи солі і перцю, якщо потрібно.
Спочатку змішайте насіння чіа з водою, поки вони не стануть желатиновими. Потім додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте.
Це варіант овочевої ікри, смачний та поживний - я рекомендую це. Ви будете вражені результатом ».
Дякую Марії Клоті за рецепт!