Імбир 6 переваг лампочки ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ’Я
Імбир 6 причин, чому лампочка настільки здорова
I ngwer був визнаний лікарською рослиною року у 2018 році. Недарма, адже в гострому, гострому корінні є все: імбир як спеція не тільки надає вашим стравам остаточний бадьорість, але також має численні оздоровчі властивості, які ми не хочемо утримувати від вас.
Чому відтепер вам слід користуватися силовою лампочкою набагато частіше, ми обговорювали з дієтологом д-ром. Беттіна Швігельшон обговорювала.
1. Імбир знімає біль
Дослідження показали, що імбир має знеболюючі властивості і працює дуже подібним чином до звичайних знеболюючих препаратів на ринку. Однак є одна вирішальна перевага вживання імбиру замість ковтання таблеток: відсутні можливі побічні ефекти, такі як шлунково-кишкові кровотечі або виразки.
Знеболюючий ефект приписують гострі речовини гінгерол і шогаол, що містяться в імбирі. Як аспірин або ібупрофен, вони втручаються в обмінні процеси, тісно пов’язані з болем. Ймовірно, це пов’язано з гінгеролом, що міститься в імбирі, який має структуру, подібну до ацетилсаліцилової кислоти (діюча речовина аспірину), яка відома своїм знеболюючим ефектом.
Наприклад, якщо наступного разу у вас болить голова або болить горло, не хапайте відразу ібупрофен або аспірин, просто захопіть шматочок імбиру і приготуйте собі імбирного чаю. Силовий бульба також забезпечує швидке полегшення болю в м’язах, суглобах та періодах.
2. Імбир допомагає проти нудоти та нудоти
Імбир - також ідеальний вибір, коли вам нудно. Оскільки імбир діє на спеціальні рецептори серотоніну (серотонін відомий як ГОРМ щастя), які беруть участь у нудоті. "Імбир може бути корисним як щадний засіб від нудоти різних причин", - пояснює д-р. Беттіна Швігельшон.
Дослідження також показали, що корінь може навіть зарекомендувати себе під час хіміотерапії. Постраждалі мали значно менші симптоми, якщо імбир приймали за три дні до та після терапії.
Крім того, імбирний чай є перевіреним засобом від хвороб під час вагітності. Однак деякі лікарі та акушерки не рекомендують вживати їжу до кінця вагітності, оскільки імбир може мати стимулюючий ефект. Однак це дуже суперечливо.
3. Імбир полегшує порушення травлення
Ми всі раз у раз божеволіємо і їмо більше, ніж слід. Особливо в різдвяний час багато людей страждають на шлунково-кишкові скарги, такі як здуття живота, метеоризм та запори через жирної їжі.
Рішення: Регулярно споживайте імбир, будь то свіжий у чаї, їжі або у формі капсул.
"Для полегшення проблем з травленням в дію вступає стимулюючий ефект на шлунковий сік, слину, жовчовиділення та функцію кишечника, що вже відомо з натуропатії", - каже доктор. Беттіна Швігельшон. Це послаблює чутливість шлунка і стимулює рух шлунка, що призводить до травлення і полегшення шлунку.
4. Імбир допомагає при застуді та прогріванні зсередини
Гостра їжа не тільки зігріває вас зсередини, але і зміцнює імунітет. Їдкі речовини гінгерол і шогаол в імбирі взаємодіють з больовими рецепторами в організмі, які беруть участь як в реакціях болю, так і в запаленні. "Крім того, як фітохімікати, їдкі речовини також мають вбиваючий бактерії ефект", - пояснює фахівець з дієтології. "Ця комбінація ефектів забезпечує спостережуваний заспокійливий ефект у разі застуди".
Ви відчуваєте перші подряпини в горлі чи ніс біжить? Потім захопіть імбир і приготуйте, наприклад, чай або імбирний постріл (за рецептом). Ви гарантовано почуватиметеся краще. Оскільки імбир також стимулює кровообіг у слизових оболонках, тож ніс знову стає вільним.
5. Імбир посилює ваш метаболізм
Імбир вважається природним спалювачем жиру, оскільки він нібито стимулює спалювання жиру. Але чи це правда? "Їдкі речовини, що містяться в імбирі, можуть збільшити споживання енергії і, отже, незначне збільшення обміну речовин", - каже доктор. Знущання.
Крім того, імбир впливає на ферменти, які беруть участь у метаболізмі вуглеводів, а це означає, що більше вуглеводів розщеплюється в роті. Дослідження в пробірці та на тваринах показали, що цей ефект у поєднанні з протизапальним ефектом та впливом на метаболізм серотоніну допомагає підтримувати втрату ваги.
Так що так, імбир є їжею, що спалює жир, але бульба не змусить вас стрункою за одну ніч. Ви можете лише трохи стимулювати ваш метаболізм за допомогою імбиру, і вам слід надавати йому додаткових вправ!
6. Імбир у боротьбі з раком, хворобою Альцгеймера та діабетом
Є багатообіцяючі докази того, що завдяки своїм антиоксидантним властивостям імбир може запобігати численним захворюванням, при яких запалення та окислювальний стрес відіграють певну роль.
Однак, оскільки довготривалі дослідження з пацієнтами дуже складні та етично нешкідливі, на жаль, не існує досліджень, що підтверджують позитивний вплив імбиру на різні захворювання.
Побалуйте себе імбирним уколом щодня
Імбирний постріл - це простий спосіб взяти концентровану силу імбиру всього за кілька ковтків. Якщо постріл для вас занадто гарячий (бо він пекельно гарячий!) Додайте меду за потребою і дайте йому смаку. Ось рецепт:
Рецепт приблизно 10 пострілів імбиру:
- 100 грам імбиру, очищеного від шкірки
- 2 - 3 лимони
- 100 мл меду, сиропу агави або кленового сиропу
Наріжте імбир невеликими шматочками і покладіть у високу ємність. Вичавіть лимони і додайте їх разом з медом, все перемішайте (ручний блендер або блендер). Тепер пресуйте рідину через сито, щоб на пострілі не було частинок. Використовуйте протягом тижня.
На що слід звернути увагу, готуючи імбир?
Найкраще використовувати органічний імбир, оскільки звичайний імбир часто забруднений пестицидами. Оскільки більша частина інгредієнтів знаходиться під шкіркою, ви не очищаєте органічний імбир. Однак у випадку із звичайним імбиром шкірку доцільно видалити. Просто візьміть чайну ложку і зішкребте цедру краєм. Це надзвичайно просто, і ви скорочуєте менше імбиру порівняно з ножем.
Потім наріжте його невеликими шматочками і варіть імбир близько 6 хвилин. Крім того, ви можете подрібнити імбир на тертці і спожити весь імбир. Якщо ви хочете, щоб це було швидко, залийте нарізаний імбир гарячою водою.
Зрозуміло одне: імбир не повинен бракувати в жодній дієті. Якщо у вас нюхає ніс і чешеться горло, негайно заваріть чашку імбирного чаю. Але корінь може зробити набагато більше, ніж просто «полегшити» симптоми застуди. Найкраще включати електричну лампочку у свій раціон щодня: будь то постріл, чай, імбирна вода або в посуді. Ваше здоров’я буде вдячне вам.