Імбир, найпотужніше природне ліки, що застосовується проти раку, для схуднення,
Імбир вважається диво-пряністю і є найпотужнішим природним ліками. Дієтологи пояснили "Adevărul", що ця рослина має ряд переваг для організму і її можна вживати під час схуднення, маючи чудові результати.
Дієтолог Оана Катанойу з Крайови заявила, що імбир, який вважається чудо-пряністю, містить вітаміни В3, В5, А, С, Е, залізо, фосфор, калій і кремній.
"Імбир - це не тільки пряність, яка на смак нагадує їжу, але її також можна використовувати в дієтах або проти мігрені та менструальних спазмів. Оскільки ми наближаємось до найтеплішої пори року, добре знати, що ця рослина також допомагає лікувати опіки шкіри у вигляді компресів. Однак найбільш вживаним є імбирний чай, який відновлює баланс травлення. Щодня вживаючи, він запобігає розлад шлунку та здуття живота, тонізуючи травний тракт. Це може зменшити ризик інсульту, блокуючи накопичення жиру в артеріях, і навіть може запобігти раку, зміцнюючи імунну систему. Ми можемо споживати імбирну каву, оскільки вона має енергетичну дію та значно зменшує стрес ", - пояснила для" Adevărul "дієтолог з Крайови Оана Катанойу.
Сприяє детоксикації організму
Експерти вважають, що крім збалансованого харчування та налагодженої програми вправ, імбир може допомогти детоксифікувати організм, а також спалити калорії.
"Це стимулює обмін речовин і є надійним джерелом схуднення. Часто вживаний імбир допомагає задовольнити відчуття ситості. Його можна вводити в раціон щодня, але в помірних кількостях. Його можна додавати в салати, напої або різні десерти ", - сказала дієтолог Оана Катанойу.
Часто вживаний імбирний чай допомагає пацієнтам з артритом, але також ефективний при лікуванні людей з діагнозом рак, які проходять хіміотерапію. З часом, зазначають експерти, було доведено, що ця рослина зупиняє судинність пухлини та запобігає розвитку ракових клітин.
Чашка чаю, що споживається щоранку, може зменшити ризик інсульту. В основному активні речовини блокують накопичення жиру на артеріях. Ми можемо сказати, що це сильне природне ліки ", - також зазначила Оана Катанойу.
Імбирно-диво-пряність:
-Імбир - потужний енергетик, і чашка чаю може освіжити вас набагато краще, ніж чашка кави.
-Імбир можна вживати вагітним - заспокоює нудоту.
-Імбир знижує артеріальний тиск і сприяє кращому кровообігу
-Імбир бореться з раком і сприяє зміцненню імунітету.
-Імбир позбавляє від застуди, а також його рекомендують людям, хворим на астму.
Жителі Крайови сказали, що чули, що ця рослина є чудодійною і має багато користі для організму. «Щоранку я п’ю чашку чаю з медом та імбиром. Мені завжди вдавалося позбутися застуди та болю в горлі. Це правда, що це також допомагає спалювати калорії ", - сказала Юлія Стойка.
Кухарі заявили, що імбир - це інгредієнт, який зараз можна знайти в більшості ресторанів. "Він має сильний запах і ароматний смак і може використовуватися в тортах, закусках із салатів, соусах, м’ясних або овочевих стравах та супах. Це, безумовно, може надати особливий відтінок смаку всім стравам ", - сказав шеф-кухар Маріус Сіука.
Рецепт: Крем-морквяний суп з імбиром
інгредієнти:
- ложка імбиру, дана на тертці
Спосіб приготування:
Цибулю дрібно нашаткуйте і обсмажте на невеликій кількості олії, додайте нарізані кубиками овочі і залийте всі інгредієнти водою. Залиште варитися на повільному вогні, а коли суп закипить, додайте імбир, сіль і перець. Коли овочі звариться, вийміть їх у миску і перемішайте міксером. Якщо суп густий, додайте ще трохи води. В кінці додається дрібно нарізана петрушка. Кислий морквяний суп готовий за 45 хвилин.