Імбир та паприка з Китаю та перець з В’єтнаму, у верхній частині спецій, що імпортуються в

Трійку лідерів імпорту спецій з Європейського Союзу з третіх країн займають імбир і паприка з Китаю та перець з В'єтнаму, згідно з даними за 2018 рік, опублікованими в п'ятницю Європейським статистичним бюро Євростат. Незважаючи на те, що він має значно меншу частку в цьому імпорті, зростаюча популярність шафрану в останні роки в Європі також відображається у статистиці.

Так, у 2018 році держави-члени імпортували 423 000 тонн спецій із країн, що не входять до ЄС.

Найбільшу частку цього імпорту припадає на імбир (128 000 тонн), за ним слідують паприка (96 000 тонн) та перець (71 000 тонн). Основною країною походження імпорту імбиру та паприки був Китай (99 000 тонн та 64 000 тонн відповідно), тоді як перець в основному імпортувався з В'єтнаму (30 000 тонн) та Бразилії (23 000 тонн).

Далі йде імпорт куркуми (19 000 тонн), більшість з Індії (17 000 тонн). Наступним основним імпортом прянощів була кориця (18 000 тонн), половина якої надходила з Індонезії (9 000 тонн), аніс (16 000 тонн), основним постачальником яких був Єгипет (4000 тонн), насіння коріандру (16 000 тонн) переважно з Росії (7000 тонн) та насіння кмину (14000 тонн), переважно з Індії (8000 тонн).

Порівняно з 2012 роком частка імпорту спецій поза ЄС зросла на 43%. Імпорт куркуми та імбиру з третіх країн подвоївся, зареєструвавши найбільший приріст серед найбільш торгуваних спецій. Хоча торгується менше, імпорт шафрану з країн ЄС (518 тонн) зріс більш ніж у п’ять разів порівняно з 2012 роком (85 тонн).

---