Імбирна маргарита - рухомий Таїті
Ось рецепт смачної імбирної маргарити !
Інгредієнти:
Для імбирного сиропу
- 210 г (1 склянка) цукру
- 180 мл (3/4 склянки) води
- 1/4 склянки (35 г) подрібненого свіжого імбиру
- 3 лайма, дрібно натерта цедра
Для маргарити
- 250 мл (1 склянка) текіли
- 250 мл (1 склянка) лимонного соку
- 125 мл (1/2 склянки) Куантро або інший апельсиновий лікер
- 2 літри (8 склянок) кубиків льоду
Підготовка:
Для імбирного сиропу
- У невеликій каструльці з’єднайте всі інгредієнти. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин. Пропустити через сито. Дайте охолонути.
Для імбирного сиропу
- У пляшці приблизно 1 літр (4 склянки) з’єднайте імбирний сироп, текілу, лимонний сік і Куантро.
- Коли готова до подачі, у блендері подрібніть половину кубиків льоду наполовину сумішшю маргарити, а потім налийте в склянки з маргаритою.
Знати:
Імбирну маргаритову суміш можна приготувати до 2 тижнів заздалегідь і зберігати в холодильнику.