Імбирний фруктовий сік Рецепти приготування Лора Адамаче
Рецепти напоїв - Імбирний фруктовий сік

Останні дні були дуже спекотними, особливо літні в усіх відношеннях. Після дня бігу по надзвичайно багатолюдному місту, я хочу нічого, крім як охолонути за допомогою склянку фруктового соку. Оскільки комерційні безалкогольні напої містять барвники, консерванти, лише фрукти не дуже багато або взагалі відсутні, я пропоную рецепт простий імбирний фруктовий сік, a безалкогольний напій здоровий і ароматний. Чудові шматочки ананаса від Sun Food - один з головних інгредієнтів цього рецепту соку.
Інгредієнти - Імбирний фруктовий сік (приблизно 1л)
- 200 г цукру
- 400 мл звичайної води
- 1 консервований шматочок ананаса Sun Food
- 2 червоних грейпфрута
- 2 великих апельсина
- 1 великий лимон
- 1 файл
- 100 г свіжого імбиру
- мінеральна вода/квартира (за бажанням)
Приготування - Імбирний фруктовий сік
- Помістіть воду і цукор в каструлю, додайте очищений і нарізаний скибочками імбир і проціджений ананас (сік покладіть в окрему миску)
- Проваріть їх на середньому вогні протягом 15 хвилин, потім вимкніть вогонь, накрийте сковороду і дайте сиропу повністю охолонути.
- Після охолодження процідіть його і змішайте з соком двох апельсинів, соком грейпфрута, лаймом і лимоном.

- Додайте консервований ананасовий сік і перемішайте.
- Поставте фруктовий сік у холодильник приблизно на 2 години.

- Коли ми подаємо його, ми додаємо просту або мінеральну воду, щоб отримати відповідний солодкий смак.
- Подавайте з кількома кубиками льоду, скибочками лайма та кількістю свіжого листя м’яти.