Імбирний крем; ананас - L Appart Seignalet Режим харчування

Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.

appart

ананасовий крем з імбиру

Повідомлення від аніта »10 березня 2007 р., 15:38

Ось десерт, який я спробувала минулого тижня. Смачно. . Вам просто повинен сподобатися імбир.

Інгредієнти на 4 особи
38 мл рисового молока
3 ч. Ложки меду
2 яйця
1 шматок свіжого імбиру заввишки 3 см (але з зацукрованим імбиром це теж дуже добре)
4 скибочки ананаса
1 щіпка солі (невелика)

розігріти духовку до 5-6 (160 ° C)
змастити 4 захисні печі рамкіни
Очистіть імбир від шкірки і натріть його на тертці або поріжте шматочки зацукрованого імбиру
Нагрійте рисове молоко з дрібкою солі, поки воно не закипить. З вогню додати імбир; Змішайте і дайте настоятися кілька хвилин.
У салатниці збивайте яйця та цукор, поки суміш не стане білою.
Відфільтруйте молоко, щоб видалити імбир, і вилийте в миску, добре перемішавши. Перемішайте мед. Наріжте скибочку ананаса шматочками на рамекін.

Помістіть рамкіни у форму для запікання. Залийте окропом до половини рамкіни і випікайте хвилин 35. Вийміть з духовки, дайте охолонути і поставте в холодильник, якщо хочете насолодитися прохолодою. Також добре, коли воно тепле.