Індичка в живій вазі - що в ній
Варіанти теми
Шукати в темі
дисплей
Індичка в живій вазі - що в ній?
що є результатом живої ваги індички 18 кг?

Привіт,
Отже, індичка зараз важить трохи більше 20 кілограмів, але нас незабаром заріжуть. Але вони можуть бути ще важчими.
Привіт,
на жаль, не може відповісти і на питання про канібалізацію!
Але хотілося б знати, у якому віці ви здійснюєте забій та якою була ваша інтенсивність годівлі (корм для відгодівлі, пасовище + зерно або як годували)? Крім того, тип житла: тільки сарай або з пробігом?
Ви, мабуть, правильно зрозуміли моє запитання. Що залишиться, якщо я заріжу індичку вагою 18 кг.
Наші знаходяться надворі, на жаль, здебільшого зовні, мають лише невеликий сарай. Мені справді пощастило, що вони це добре пережили, але зараз я сварюсь із самим собою, як довго їх тримаю, бо погода не покращується.
Привіт Інга,
Вас правильно зрозуміли .
Канібалізація - це співвідношення живої ваги: маси корисної туші, включаючи кістки. (Виражене у%) Який результат від індички: Голова, ноги, пір’я, нутрощі спогадуються спонтанно, але я не уявляю, скільки живого Туреччина!
Але, можливо, люди, які мають досвід, висловляться!
Індики досить дорослі, і вони дорослі, і вони мають захист від вологи з вами! Але я не знаю, чи варто це все-таки з прибутків!
Оригінал від ingomartens
Привіт Ніколекса,
Ви, мабуть, правильно зрозуміли моє запитання. Що залишиться, якщо я заріжу індичку вагою 18 кг.
Наші знаходяться надворі, на жаль, здебільшого зовні, мають лише невеликий сарай. Мені справді пощастило, що вони це добре пережили, але зараз я борюся із собою, як довго буду їх утримувати, бо погода не покращується.
Поки ваш ящик без сквозняків і щільний, так що ні дощ, ні сніг, ні вода, ні хижаки не можуть потрапити туди, ваші індики добре переживуть зиму. Після того, як вони оперяються, індики не дуже чутливі і важкі для погоди. Зимові температури їх не дуже турбують. Головне, щоб у їх розпорядженні була безтяга і суха стайня.
Ви не можете дати днів життю, але можете дати більше життя дню
я ніколи не зважував своїх тварин до забою, тому використовував різну інформацію в літературі для визначення середнього значення:
в прямому ефірі: 100%
кров та пір’я: 11,5%
голова, ноги, кишечник: 16%
їстівні субпродукти: 6,3%
м'ясо: 54%
кістки: 12,2%
тобто готовий до смаження (66,2%) залишить близько 11,9 кг при 18 кг, з яких 9,7 кг буде чистим м'ясом.
Звичайно, ця інформація зазнає великих коливань, оскільки окрім породи, це також залежить від типу вирощування та годівлі, а моя інформація - лише середнє.
До речі, мої індики також знаходяться надворі, незалежно від погоди, хоча у вас є можливість зайти в сарай, ви віддаєте перевагу перебуванню на відкритому повітрі навіть у холод і дощ, чому б і ні? безумовно здоровіше для тварин, як тільки вони оперяться в достатній мірі, ніж у сараї.