Індія як модель для сталого сільського господарства Superprof

9 березня 2008 р., 2 хвилини читання

господарства

Індія, "продовольча самодостатність"

Завдання Індії полягає у боротьбі з ризиками недоїдання та недоїдання, але з 1985 р. Ріст сільськогосподарського виробництва перевищив ріст населення. Отже, країна перебуває в ситуації "самозабезпечення продуктами харчування", проте в 1947 році вона все ще перебувала в катастрофічній ситуації через голод. Ми бачимо, що, незважаючи на різноманітність та велику кількість їжі в Індії, "продовольча самодостатність" обмежена, оскільки кожен третій індієць все ще недоїдає. Тому виклик не до кінця вирішений.
Порівнюючи індійську та французьку дієту, ми виділяємо дисбаланс дієти в Індії та знаходимо ідею недоїдання. Зусилля з точки зору сільськогосподарського виробництва в основному спрямовані на зернові культури, які складають основу індійського раціону.
Мусони роблять всю індійську територію оброблюваною, а регіони спеціалізуються відповідно до природних умов (наприклад: рис вимагає багато води + тепла; пшоно обробляється на всіх ґрунтах, навіть у найгірших)

Самодостатність, набута завдяки зеленій революції

Що таке "зелена революція" ?
Сучасне сільське господарство спрямоване на збільшення врожайності. Отже, це інтенсифікація виробництва. Це було отримано шляхом адаптації західних методів: зрошення, штучні добрива, відбір насіння, пестициди для знищення паразитів, механізація.

Які межі цієї "зеленої революції" ?

  • Екологічні межі: забруднення води пестицидами, виснаження ґрунту в результаті зрошення.
  • Соціальні межі: існує нерівність між регіонами та селянами.
  • Фінансові обмеження: держава інвестує значні кошти, але це дорогий проект, тому він швидко відходить від ціни.

Невдала ставка Індії на розвиток стійкого сільського господарства.

Індія повинна зіткнутися з новим викликом їжі та здійснити другу "зелену революцію". Ми повинні продовжувати нарощувати виробництво в міру збільшення населення, не руйнуючи довкілля: стале сільське господарство.
У майбутньому для впровадження сталого сільського господарства можливо кілька взаємодоповнюючих позицій:

  • ГМО, вплив яких на навколишнє середовище все ще погано оцінюється.
  • Традиційні методи, які зарекомендували себе з точки зору врожайності та поваги до навколишнього середовища = екологічно чисте сільське господарство. (приклад: певні сорти злаків, краплинне зрошення, комахи)
  • Удосконалити відомі сучасні методи. (приклад: збереження сільськогосподарської продукції)

Вам сподобалась стаття ?

Вчитель у середній школі та підготовчому класі, тут я даю вам кілька корисних порад на своїх уроках !