Індикація g; графічні сухі ковбаси та ковбаси s; чес де л Аверон

Повідомлення про консультацію заявки на реєстрацію захищеного географічного зазначення щодо сухих ковбас та сухих ковбас від Aveyron

індикація

КОРОТКИЙ ЛИСТ ЗАПИТУ НА РЕЄСТРАЦІЮ ЗАХИСТОВАНОГО ГЕОГРАФІЧНОГО ПОКАЗАННЯ ДО СУШЕНИХ КОЛБАС І ВИСУШЕНИХ АВЕЙРОНОВИХ КОЛБАС

Регламент Ради ЄЕС No 2081/92
Заява про реєстрацію: стаття 5 (X), стаття 17 ()
PDO (), IGP (X)
Номер національної справи

Поточна репутація

Економічний актив

Це виробництво, яке досягає 2000 тонн (2% від французького виробництва), стосується щонайменше 18 компаній у департаменті та представляє понад 430 прямих робочих місць та набагато більше, якщо врахувати діяльність з виробництва м'яса в районі, обмеженому в процесі перетворення. Компанії Aveyron можуть сподіватися збільшити свій розвиток, використовуючи хороший імідж своєї продукції.
4.7. Структура контролю:
Ім'я: Certipaq;
Адреса: 9, проспект Джорджа-V, 75008 Париж.
4.8. Маркування:
Він включає точну торгову номіналу товару, згадування "захищене географічне зазначення", сертифіковані характеристики, повідомлені споживачеві, контактні дані контролюючого органу та обов'язкову інформацію.
Заповнити комісією:
No ЄЕС
Дата отримання повного файлу:

(1) Цей пункт гарантується специфікаціями для сертифікації свинини та свинячого м'яса.