Інфографічний штат повинен сприяти здоровому харчуванню ВЗБВ

здоровому

Більше половини споживачів були б задоволені, якби держава забезпечувала здоровіші продукти харчування. Це показує репрезентативне онлайн-опитування компанії Zühlsdorf + Partner від імені Федерації німецьких споживчих організацій (vzbv).

Державні заходи щодо зміцнення здорового харчування підтримуються більшістю (66 відсотків) споживачів. 79 відсотків опитаних вважають харчовий світлофор корисним, а більшість також відкрито ставляться до вимог щодо зміни рецептів.

VZBV закликає федеральний уряд працювати на європейському рівні щодо загальноєвропейського єдиного кольорового маркування харчової цінності на основі 100 грам/мілілітр на передній частині їжі. Крім того, він повинен розробити національну стратегію зменшення рівня цукру, солі та жиру в оброблених харчових продуктах та сформулювати реалістичні цілі щодо зниження конкретних груп продуктів.